文档介绍：
第 2 页 共
面包机的正确使用方法
面包机有许多种，能全自动制作面包，假如带有手工模式功能，还能做出各种形态的花式面包，对于人们来说，有着极大的好处。如今，许多人家里都有面包机。将面包机买回来，要好好利用。 面包机运用方法
和多士炉烤面包不同，面包机集和面、发酵、烘烤等于一身，能自动完成整个制作面包的过程，适合爱做面包的人运用。那面包机怎么用呢?下面共享它的运用方法给大家：
1、运用前，须要将面包桶从面包机内取出，清洗干净，倒入搅拌好的牛奶、鸡蛋、水，先和面。
2、和面时，可依据自己的喜好添加调味料，如喜爱吃咸面包的加盐，喜爱吃甜面包的加糖。
3、调味料在面包桶内一角添加，加完后倒入面粉，关上面包机，正式启动，进行和面。
4、和面后，不要忘了在面团中挖个小洞，加酵母粉，接着和面，然后再发酵。
5、等面团发酵到原来的两倍大，选择烘烤程序，进行烘烤，假如想添加辅料，也可以此时添加，通常加芝麻、松仁、葡萄干等辅料。
6、烘烤完面包后，将面包机内桶清洗干净，放回原来的地方，保存好面包机。
面包机怎么做酸奶
家里有一台面包机，不仅可以用它来做面包，还可以用它来做美味的酸奶。假如你喜爱吃酸奶，又不嫌自制麻烦，可以试一下。那怎么用面包机做酸奶呢?大家不妨往下看看流程：
原料：牛奶三包，每包220ml，菌粉一包。
制作：打开面包机，取出内桶，倒入牛奶、菌粉，混合匀称，接着选择酸奶菜单，按下起先。等面包机停止后，酸奶就完成了。通常，原味酸奶很酸，须要加调味料才好吃，比如加蜂蜜或糖，还可以加一些自制的桑果酱。
食用方法：平常可以用酸奶做水果酸奶沙拉、酸奶凉面、豆奶酸奶来吃，味道很好。其中，水果酸奶沙拉的做法为在水果拼盘中淋上酸奶和糖。酸奶凉面的做法为在凉面中加入酸奶，简洁便利，好吃极了。
留意事项：酸奶是经牛奶加乳酸菌发酵而成的，自制时菌种要合理运用，不然会对人的健康造成危害。另外，为保证做出来的酸奶符合平安标准，最好在无菌的环境下进行配制溶液，或者对溶液进行处理，避开杂菌混入有益菌中。
面包机怎么做万能果酱
万能果酱用来配饭和