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你可以在每次孩子吃完簇新水果或蔬菜后给他们一小块零食。用小杯酸奶搭配苹果切片;豆沙酱搭配蔬菜片。
13、增加纤维摄入
小孩间或会便秘，而纤维利于通便，可以在儿童饮食中多加一些纤维。饮水与纤维摄入足够，孩子便秘的几率就会大大下降。要保证孩子每日摄取足够的纤维。多吃富含纤维的食物，比如蚕豆、烤的甜土豆、碎麸皮。
14、不要暴饮暴食
孩子遇到喜爱吃的东西就会一次吃许多。不要让孩子一次吃一大包薯片或者一大盒冰淇淋。不要一次给他太多。比如，你可以把它们先存在其他房间里，每次只拿一点到餐桌上。冰箱里不要放太多零食，这样才能更简单限制孩子的饮食。
15、为就餐增加乐趣
把蔬菜、水果、低脂奶酪、面包等做成有意思的形态，这样孩子们才会更情愿吃下。用长竹签串一些奶酪片、芝士片、菠萝片、苹果、黄瓜、西红柿或其他水果。你也可以用水果拼一些好玩图案，孩子们会主动去吃这些好玩的水果的。
16不要认为孩子天生挑食
许多父母总是觉得“他厌烦菠菜”，“她不喜爱牛奶”。不要把这些****惯看作难以更改的****惯。因为随着孩子的成长，他们的饮食口味也在变更。孩子们也可能起先喜爱曾经很厌烦的食物。把他们当作挑食的孩子对待的话，孩子们就错过了许多变更饮食口味的好机会。
17、间或吃些零食也无妨
假如孩子喜爱的全部零食比如巧克力、快餐、薯条都吃不到的话，孩子们可能就会想方设法去找这些东西，甚至偷偷去拿。你可以允许孩子间或吃一点零食，比如让他一周去一次超市，自己去买喜爱的零食。
18、必需吃早餐
健康早餐对孩子非常重要。许多孩子因为急着上学而不吃早餐。这样的****惯很不健康。让孩子养成吃早餐的****惯。早餐用燕麦搭配牛奶，水果搭配酸奶，水果搭配全麦面包都能让孩子充溢活力，在学校表现更好。大人与孩子一起吃早餐能督促孩子养成健康饮食的好****惯。
儿童健康食谱以及做法
——炖排骨
材料：簇新的排骨500克，水、姜、葱、大料适量，少量的醋。
做法：簇新的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30—40分钟。取炖好的排骨加在孩子的粥或面条中烹调食用，或干脆吃肉，或加菜食用。肉、骨头和汤一起吃。
功效：既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质。
——鸡腿肉末蒸豆腐
材料：鸡腿肉15克，豆腐20克，莲藕10克，胡萝卜10克，葱头10克，姜末5克，淀粉5克，鸡蛋8克，香油1克，酱油4克。
做法：将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥，摊入抹过香油的小盘内。将鸡腿肉洗净，剁成细泥，放入碗内，加入切碎的莲藕、胡萝卜、葱头、姜末、鸡蛋、酱油及淀粉，调至匀称有粘性，摊在豆腐上面，用中火蒸熟即成。
功效：豆腐含有丰富的植物蛋白质，能对儿童生长发育起很好的作用。葱头、姜末能健胃杀菌，提高儿童对疾病的反抗防卫实力。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素可以增加免疫力，预防感冒，还可以反抗秋季的燥咳、防止过敏。莲藕富含植物蛋白、淀粉、维生素C、维生素K和食物纤维等养分成分，对脾胃有益，有养胃滋阴、益血止泻的功效。
——蔬菜牛肉粥
材料：牛肉、米饭、菠菜、肉汤、土豆、胡萝卜、洋葱、盐适量。
做法：牛肉磨碎，将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。将米饭、蔬菜和肉末放入