文档介绍:谨记使用微波炉六忌
。开启微波炉后,人应远离微波炉或人间隔 微波炉至少1米。
。一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体安康。(精品文档请下载)剂,即可到达防蛀目的(冷却后套上塑料袋)。但注重湿羊毛衫勿用微波炉烘,否那么折叠处会因高温受损. (精品文档请下载)
3、制香味餐巾纸: 用水轻度浸湿餐巾纸,向纸上喷洒柠檬汁等自己喜欢的香料,再把纸卷起来,并排放在微波炉盘内,用100%功率的高温加热20秒,夹出冷却后即可使用.
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: 先在柑桔等类水果外皮戳假设干小孔,再将水果置于耐高温器皿内,放入微波炉,在高温下无盖加热15一20秒,放置1一2分钟后,再用手搓一搓,即可榨出鲜美果汁。 (精品文档请下载)
: 将生瓜子等坚果,均匀摊平放在微波炉内的玻璃盘上,以中档加热,每次时间不超过一分钟,停顿后翻动瓜子,再继续加热。听到咔咔果皮裂开声后,待响几秒钟即停机,晾一会儿就可食用了。(精品文档请下载)
微波炉的使用禁忌:
1、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体安康。
2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会和之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
4、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,假设忘记取出,假设时间超过2小时,那么应丢掉不要,以免引起食物中毒。
5、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
6、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停顿,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,
假设再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟.
7、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
8、忌将微炉置于卧室:同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
9、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人间隔 微波炉至少在1米之外。
    在微波炉的使用和维护上也要注意以下几点:
1、微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降。 还要和电视机、收音机分开一定的间隔 ,否那么会影响视、听效果。
2、炉内未放烹饪食品时,不要通电工作。不可使微波炉空载运行,否那么会损坏磁控管,为防止一时忽略而造成空载运行,可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。
3、凡金属的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。
4、微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新颖程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否那么,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、,调节定时及功率(温度)旋钮,可以仔细阅读说明书,加以理解。
5、带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调。以免爆炸。
6、一定要关好炉门,确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后,不宜立即取出食物,因此时炉内尚有余热,食物还可继续烹调,应过1分钟后再取出为好。
7、炉内应经常保持清洁。在断开电源后,使用湿布和中性洗涤剂擦拭,不要冲洗,勿让水流入炉内电器中。
8、定期检查炉门四周和门锁。如有损坏、闭合不良,应停顿使用,以防微波泄漏。不宜把脸贴近微波炉观察窗,,以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等病症,使人体受损.(精品文档请下载)
微波炉使用小常识
1、问:微波炉如何煮米饭?最多能煮多少米?答:假设通过自动菜单来烹调,那么最多可以烹调半斤米。假设通过自行程序设置,那么可以烹调多一点,详细操作:先用高火加热4—6分钟,然后利用80%火力加热20—25分钟,假设米饭还存在半熟状