文档介绍：十一单元盐化肥课题 1生活中常见的盐【教学目标】: 1、让学生通过资料收集, 认识了解生活中常见的盐的种类和用途; 培养学生收集信息、整理信息的能力 2 、让学生通过实验探究,初步学会粗盐提纯的方法,培养学生探究能力、实验设计能力、操作能力、合作能力和解决实际问题的能力。 3 、让学生初步学会鉴定碳酸根离子的方法;能判断复分解反应的类型及发生条件。 4 、通过本课题内容的学****对学生进行爱国主义、人文气息的教育,使学生充分认识到生活中处处有化学、我国科学家做出的杰出贡献,从而激发学生爱国热情和学****【教学重点与难点】: 根据教学内容的安排, 该课题涉及的内容: 有对生活中常见盐的初步认识、粗盐的提纯、碳酸盐特性的认识、复分解反应及发生条件的探究。其中粗盐的提纯、对碳酸盐的特性认识、复分解反应概念的形成是教学重点,复分解反应发生条件的判断是教学的难点。【实验准备】: 1 、粗盐的提纯:烧杯、漏斗、量筒( 10mL ) 、玻璃棒、蒸发皿、酒精灯、药匙、铁架台(带铁圈) 、滤纸、剪刀、托盘天平、粗盐、水。 2、[ 实验 11-1] 与[ 实验 11-2] : 试管、带导管的单孔橡皮塞、碳酸钙碳酸钠、碳酸氢钠、稀盐酸、澄清的石灰水。 3 、增加的演示实验:碳酸钙与盐酸的反应。 4 、多媒体电脑及投影仪。【课时安排】:共3 课时。【教学设计】: 第一课时初步认识生活中常见的盐教学过程: 课前准备: 学生多渠道收集四方面的资料: ①日常生活中,你所见到的***化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、高锰酸钾、碳酸钙等实物。②食盐与人体健康的关系。③***化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等几种常见的盐, 在日常生活及工农业生产中的用途。④***化钠、碳酸钙在自然界的存在情况, 我县境内的碳酸钙的含量如何?人们是怎样从自然界中获取***化钠、碳酸钙的? 创设情景: 多媒体投影: 播放电影《盐》( 节选), 让学生在轻音乐声中, 观赏美丽的风光、了解盐的历史、初知盐的用途等。学生活动: 1 、交换观察、交流信息:在日常生活中搜集到的常见盐的实物,简述其外观及性质; 交流课外阅读或网上查找的文字图片信息资料。 2 、集体交流:各组代表汇报相互交流情况(教师作必要的补充,给予恰当的点评)。 3 、阅读教材 P70-71 页,整理资料,完成下表。***化钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙化学式主要用途组成上的共同点结论日常生活中所说的盐是指: 化学中所说的盐是指: (教师巡回指导、了解情况、发现问题、发现典型) 4、集体交流: 各组代表汇报交流整理后的资料( 学生可以补充、修正; 教师给予提示、补充、点评)。教师指导: 1 、多媒体投影:投影出整理的完整资料表(学生对照此表补充完善自己的资料表,也可以提出疑问)。 2 、简要说明、释疑,评价学生学****状况。练****巩固: 学生主持,出示问题(常见盐的名称、化学式、用途等) ,小组竞赛(抢答问题或争抢板书化学式)。自我反思: 这节课我学到了什么?同位同学交流与互查。课后活动: 1 、作业: P 762、P 774。 2、家庭小实验: 将食盐与细砂混合后, 再分离出来。( 提示: 仪器, 代用品, 想想制作简易净水器的原理。为下一课时作准备。) 第二课时活动与探究:粗盐的初步提纯教学过程: 创设情景: 1 、学生交流家庭小实验情况(教师点评)。 2 、教师出示:一瓶食盐,一瓶粗盐,一瓶食盐的水溶液,一瓶粗盐的水溶液。 3 、学生观察: ①固体食盐与粗盐的外观差异; ②食盐与粗盐的水溶液的外观差异。 4 、提出问题: “如何将粗盐转化为精盐? ”“怎样除去粗盐中不溶性杂质和可溶性杂质? ”今天的学****任务:活动与探究——粗盐的初步提纯。学生活动: 1 、分组讨论: (教师深入实验小组, 了解情况、发现问题、发现典型。) ①通过观察、比较固体固体食盐与粗盐的外观和食盐与粗盐的水溶液的外观, 你得出什么结果? ②除去粗盐中不溶性杂质,你采取什么方法? ③粗盐提纯的基本步骤有哪些,怎样设计? ④每个步骤,应该注意哪些问题? 2 、交流讨论结果: ①组内交流,形成方案。②全班交流,互为补充。(教师发现典型,及时评价;根据问题,及时指导。) 教师示范: 1 、制作过滤器。 2 、简要说明过滤操作注意事项。学生活动: 1 、分组实验:分工协作,分步操作, 记录现象及数据(教师巡回指导、了解情况、发现问题、发现典型)。 2 、交流实验结果:各组代表汇报实验结果, 交流实验的得与失(教师适时点评, 告诉精盐产率的理论值)。 3 、学生评议,提出疑问: ①我们小组得出的精盐产率大于理论值,为什么? ②我们小组得出的精盐产率远低于理论值,为什么? 4 、分组讨论: ①造成实验误差的原因,可能有哪些? ②根据实验误差的原因,你在操作中,还应该注意什么?怎样改进? 5 、交流讨论结果