文档介绍：
管，影响孩子大脑的血液供应，进而影响孩子智商的发育。所以，对于那些西式快餐如汉堡包、薯条、炸鸡腿之类的以及中式红烧肉等一些高脂肪和热量的食物，家长肯定要限制孩子的进食量。
食物太咸
假如过早给孩子吃咸食，而且咸度还比较重，那就简单导致孩子的口味偏重，以后吃饭时都会吃得过咸。而****惯吃过咸食物的人，则简单引发高血压、动脉硬化等疾病，而且还会对动脉血管造成肯定的损伤，从而影响脑组织的血液供应，使脑细胞常常处于缺血缺氧的状态，出现反应迟钝、记忆力下降等不良症状。所以，对于盐的摄入量，***最好每天限制在7克以内下，儿童每天在4克以内就足够了。
膨化食品
对于虾条、爆米花、薯片之类的膨化食品，任何一个小孩子都没有反抗力，他们在超市货架上看到这些食物就挪不开步，非得买一个才甘心。
然而，正是这类可口的小零食中却含有较多的有害金属元素铅或铝，因为它们在制作过程中，经常是在含有铅和锡的合金管道中加工而来的，这些金属在高温下会气化，从而污染食物。此外，膨化食品中往往都会添加一些膨松剂之类的添加剂，有的膨松剂(如明矾和碳酸氢钠)就含有较多的铅或铝等重金属。
假如孩子长期吃这类食品，对他们的大脑和体质发育都是有害无益的，特殊是3岁以下的孩子损害更大。另外，像皮蛋、油条、油饼等之类的食物也含有大量的铅或铝，家长们也要多加留意了。
酒
略微有点责任的家长都不会给自己的还在生长发育的孩子喝酒，就算是用筷子沾点也不行。有些大人喜爱逗孩子，于是用筷子沾点啤酒甚至是白酒给什么都不懂的小孩子舔一下，以看到孩子挤眉弄眼的反应为乐，请立即停止这种以牺牲孩子健康来获得乐趣的做法，别让你的无知害了孩子。
事实上幼儿根本不能喝酒，一方面伤肝伤胃，另一方面它会影响孩子大脑发育，导致孩子智力低下。所以，家长们肯定要守护好孩子的健康，出现以这种方式逗弄孩子的做法，要立即制止。
味精较多
适当食用味精没什么健康隐患，但是周岁以内的婴儿和妊娠后期的孕妇最好别吃，因为婴儿吃了可能引起脑细胞坏死，孕妇吃了则可能造成胎儿缺锌，影响孩子大脑的发育。
人工色素含量较多
从动植物种提取的自然色素食入后一般都是无害的，但是对于人工合成的色素，家长们就须要警惕了，有些食物为了更好的卖相，不惜添加很多低成本的人工合成色素，这些色素自身或其代谢产物具有毒性，而且其在保存过程中还可能混进***，铅或其他有毒的中间产物，它们都会影响儿童的智力发育和神经行为。
让小孩远离影响智力食物的方法
打好心理战术
父母可以想着法儿地做好劝服工作，潜移默化地影响孩子对食物的选择，告知孩子吃什么食物不仅养分好，还可以让自己变聪慧，而吃那些没养分的东西就会变得又丑又笨不断地灌输这样的观念，孩子渐渐地会有一个概念，以后在看到那些垃圾食品的时候，就会迟疑起来。
胜利转移留意力
孩子的留意力很简单转移，假如看不见很快就忘到九霄云外了，所以家长要学着变戏法，适时搞些即兴创作来转移孩子的留意力。比如，以玩制胜!让孩子转移留意力，不垂涎垃圾食品。
日常饮食多样化
单调的食物肯定会让孩子腻烦，家长们不