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文档介绍

文档介绍:有关枇杷的知识
枇杷,别名:芦橘、金丸、芦枝,树高3~5米,叶子大而长,厚而有茸毛,呈长椭圆形,形状似乐器“琵琶”,,把大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有和其他药材制成“川贝枇杷膏"。
枇杷
有关枇杷的知识
枇杷,别名:芦橘、金丸、芦枝,树高3~5米,叶子大而长,厚而有茸毛,呈长椭圆形,形状似乐器“琵琶”,,把大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有和其他药材制成“川贝枇杷膏"。
枇杷和大部分果树不同,在秋天或初冬开场开花,枇杷的花为白色或淡黄色,有五块花瓣,直径约2厘米,以五至十朵成一束,开花期是10月份至次年的2月份。一般将枇杷树的开花期分为3个阶段,头花10—11月开放,结的果实较大,品质好,但易受寒;二花在11月至次年的1月开放,果实品质次于头花结的果,但抗寒才能较强;三花在2月开放,几乎不结果,结的果也小而差。
枇杷花可以酿蜜,是蜜中珍品之一。枇杷蜜具有清肺、泄热、化痰、止咳、平喘等保健成效,是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。
俗语说:“五月枇杷满树金”.枇杷以肉质颜色来区分红枇杷和白枇杷,果子一般在春天至初夏成熟,和杨梅、樱桃并称“初夏果品三姐妹”,又因其具有秋萌、冬花、春实、夏熟备四时之气而誉为“百果中的奇珍”。
枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙和维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒.
著名画家齐白石先生的名作《枇杷》,取日常小景,通过酣畅的笔墨把生活摄入画面,遗貌求神,无论在造型、笔墨和构造、创意上都成自家风范,处处洋溢着欢乐、安康、开朗、旺盛的生命力和画家独创的风采,表达和流露了深沉的民族情感、质朴的农民气质和孩子般的率直天真,深受广阔人民群众的喜欢。
枇杷又被叫做“烟民水果”.润肺清火,祛痰止咳是常食用枇杷最大的裨益。现代生活压力大,烟民数量逐年提升,华美的吞云吐雾