1 / 25
文档名称:

食品安全工作总结-食品安全工作总结.docx

格式:docx   大小:38KB   页数:25页
下载后只包含 1 个 DOCX 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

食品安全工作总结-食品安全工作总结.docx

上传人:杏杏铺 2022/3/31 文件大小:38 KB

下载得到文件列表

食品安全工作总结-食品安全工作总结.docx

相关文档

文档介绍

文档介绍:







户绽开食品质量平安传播,引导群众公正消费、平安消费,引导经营户遵法经营。同时我们充分发挥新闻媒体的传播作用,在市局xx网、Xx日报登载监管工作内容信息和报导。针对不同季节易发生的食品平安事务和食源性疾患刚好发布了预警公告。










  (三)突出重点,强化监管
  一是谨慎落实巡查制,加强平常监管。每月制定巡查打算,规定工商所乳制品、经营户每月巡查不得少于4次,重点商品检查每月不得少于2次,并把检查、巡查发觉的食品质量题目,特殊是儿童、老年食品质量等题目,刚好予以处理反应,同时将巡查状况及对有题目食品的处理状况刚好在食品市场巡查记录上登记,便于同一把握经营户的经营状况。
  二是大力绽开专项整治,加强执法办案工作。今年我所前后集中绽开了屡次食品经营主体资格清算整顿工作。
  首先从验照、换照着手,对食品经营户的前置条件、营业执照依法进展查验、审核、标准和登记;另外一方面依照谁监管、谁清算、谁负责的原那么,由各网格监管员对本网格内全部从事食品生产、经营的主体逐户进展摸底排查,清户登记。
  ,针对群众反映的热门题目,结合我辖区内食品市场实际状况,前后有针对性地绽开了打击食品非法添加剂和滥用食品添加剂、肉精、地沟油和食用油综合治理、校内食品市场、农村食品市场、粮油市场的专项整治。通过以上专项整治,较好地整治和标准了全区流通环节食品市场主体准入行为,有效地净化了食品市场环境。










  三是延长监管触角,拓展监管领域。各网格监管员主动把监管的触角延长到乡、村及学校、周边地区的各个角落。针对一些个体商店、小商小贩,经常销售分歧格的食品。给消费者,特殊是农村学校的学生,带来了很大的隐患。
  所以我所力争把监管的范围扩大到宾馆、饭店、学校;把监管的重点放在食品生产、批发的源头。严厉打击生产经营者借送货下乡、厂家直销的名义兜售假冒伪劣、霉烂变质的食品,坑害农村消费者的行为。
  (四)建立户口,突出效能
  今年以来,我所加强了《食品经营经济户口》监管,我所依照一户一档的要求,对辖区内已受理的经营户全部建起了经济户口档案,只要翻开档案,经营户的姓名、身份证号、行政许可状况、主要经营状况等静态信息资料一目了然,为保障流通领域的食品平安奠定了根底。
  (五)做好检测、监控到位
  一是依照市局要求,制定我所2022年食品监测打算,实施快速监测。二是加大检测力度,今年以来,我所绽开快速检测160余次,合格率为101%。三是推广利用食品电子监管系统60余户,加强食品监管力度,通过应用科技手段对食品绽开快速检测,刚好发觉题目,解决题目,变事后监管为事前防范,确保市民吃上放心菜、放心果、放心肉。充分发挥快速检测在食品监管中的踊跃作用,有效为广阔消费者放心消费供应更有力的保障,催促经营者进一步加强质量平安自律遵法意识。










  (六)突出重典、谨慎绽开食品平安传播
  在食安委办的调和下,深化到Xx区第八小学、xx中心小学、xx街道等地,踊跃绽开食品平安传播周活动,并及通过网站等情势进展传播报导。
  我局在食品平安方面虽然做了一些工作,取得了必须成果,但与上级要求和先进所相比,还有较大差距。
  一是因辖区经营户有许多处于农村地区,整治工作绽开的深度和广度不够,在偏僻乡村,城乡结合部等地方还存在整治死角;二是与相干职能局部相互交换沟通机制仍需健全完善;三是食品案件追究