文档介绍：缓解宝宝咳嗽的食谱
缓解宝宝咳嗽的食谱
1 、鲤鱼汤
活鲤鱼 1 尾，火腿片，玉兰片，香菇片，葱，姜，料酒，盐，醋，奶汤 ( 即
鸡，鸭肘子和骨头炖的汤 ) 各适量。
将鲤鱼去鳞开膛，除去内脏，漂洗干净，切恶寒、头痛等症有效。
、鱼腥草煲猪肺
鱼腥草 30 克、猪肺 250 克分别洗干净并把猪肺切块，在铁锅中炒透再漂清水滤干。把上述材料加上 1/4 个罗汉果放入锅内加适量清水，武火煮沸转文火
煲 2 小时煎成 2～3 碗，以盐调味分 2～3 次饮用。此汤有清热、化痰、止咳的作用对于风热咳嗽的治疗功效显著。
、生姜 +红糖 +大蒜
孩子患了风寒感冒喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子
同时还伴有咳嗽可在生姜红糖水里再加 2～3 瓣大蒜一起煮，要用小火煮 10 分
钟把蒜头的辣味煮掉这样孩子才肯喝。
、山药粥
把山药去皮切成小块放入食品粉碎机内，再加半碗水将山药加工成稀糊
状。然后倒入锅中放火上烧同时要不停地搅动烧开即可。宝宝最好在空腹时食
用做好的一碗山药粥可以分 2~3 次喂宝宝。山药健脾胃、补肺气、益肾精不但
能止咳治哮喘还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的
治疗效果。
、红枣 +白果
此方适合 2 岁以上的宝宝食用：取红枣 3 粒、白果 3 粒放入小锅中加上大半碗水中火烧 10 分钟即可。红枣性温、益气补气，健脾胃 ; 白果性平敛肺气定咳喘并有固肾的作用，所以对一些久咳不愈、反复感冒、咳嗽、发烧的患儿很
有效果，需要注意的是，红枣和白果的量一定要掌握好只限于 3 粒量多了会导
致宝宝上火、气滞。
、核桃 +芝麻 +红枣 +蜂蜜
核桃仁半斤、黑芝麻 2 两、红枣半斤把它们碾碎后放入大碗中搅拌均匀，
再放入 1 饭勺蜂蜜、 3 饭勺水把大碗加盖，放入大锅中蒸大火烧开后改用小火
蒸 40 分钟即可。 13、黑豆柿饼粥
取黑皮青豆 25 克、大黑枣 5 个、柿饼 1 个、糯米 30 克。黑皮青豆慢火烧
至黑皮裂开、黑枣去核、柿饼切片、糯米洗净。先将黑豆、黑枣、柿饼同放入
锅内加适量清水，慢火煎 30 分钟然后加入糯米煲粥。粥成后便可食用、幼儿饮
用粥水不吃渣。
、法夏南北杏鹧鸪汤
取鹧鸪 1 只宰好洗净切大块飞水去腥味、南杏 15 克去皮、北杏 10 克去皮 ;
加上法夏 12 克、蜜枣 2 枚、陈皮 3 克一桶放入锅内加适量清水，武火煮沸转文
火煲 2 小时以少许盐调味便可食用，此汤有补益肺气、祛痰止咳的作用。
、香菜汤
芫荽 ( 香菜 )30 克、饴糖 30 克、大米 100 克。先将大米洗净加水煮汤取大
米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸 10 分钟趁热一次服注意避风寒。
、白萝卜蜂蜜饮
大白萝卜 1 个、蜂蜜 30 克、白胡椒 5 粒、麻黄 2 克。将萝卜洗净切片放入
碗内，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黄等共蒸半小时趁热顿服卧床见汗即愈，发汗散
寒、咳化