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吃货驴友必备:澳门街头小吃全攻略.doc

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吃货驴友必备:澳门街头小吃全攻略.doc

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文档介绍:吃货驴友必备:澳门街头小吃全攻略
澳门是美食的天堂,来到这里最不能错过的便是葡挞及各种美味小吃。不是只有豪华的酒店才能做出这些美味,一些小店和老字号做出的或许更为地道。
澳门的美食主要集中在两块:本岛的新马路(议事厅前地)和氹仔
吃货驴友必备:澳门街头小吃全攻略
澳门是美食的天堂,来到这里最不能错过的便是葡挞及各种美味小吃。不是只有豪华的酒店才能做出这些美味,一些小店和老字号做出的或许更为地道。
澳门的美食主要集中在两块:本岛的新马路(议事厅前地)和氹仔的官也街。各大游记中介绍的美食,大部分在这里都能找到,且都很好找。
一、新马路美食
1、义顺牛奶公司
地址:半岛新马路60号(近喷水池)
点评:“义顺”这名字,香港人和澳门人已无人不识,每次经过都见人头涌涌,单在澳门已拥有四间分店,专营牛奶食品,双皮奶、姜汁撞奶、炖奶、木瓜鲜奶等全部用自家新鲜牛奶制造。
新马路议事亭旁的“义顺牛奶”有150多年历史,再加上义顺自设农场饲养乳牛,所以它们的奶类食品特别原汁原味,不少香港人每次来澳门,也必到这间老字型大小的总店点上一个双皮奶。
2、黄枝记粥面
地址:半岛议事亭前地17号
交通:在拱北巴士总站搭3路或10路或10A到新马路下车,走过议事亭前广场的喷泉,左侧便是,很显眼
点评:老牌面店,常常客满。以竹升面起家,所以虾子捞面最有名,粒粒虾子洒在面上,爽滑弹牙、有嚼劲;鲜虾云吞面味道更好,皮薄软滑,馅儿里的鲜虾大只爽口。
3、恒友鱼蛋
地址:板樟堂小巷6号
点评:恒友鱼蛋是在澳门很红的卖鱼蛋的店,慕名而去的人非常多。走到街口就能闻到浓郁的咖喱味,据说他家咖喱酱是自制的,很有特色。有辣的和不辣的选择。
吃法很像麻辣烫,先自己选各种串串,然后交给老板下锅,最后浇上一层秘制的咖喱酱。这里的鱼蛋很有弹性,一口一个非常过瘾。
除了各式鱼蛋丸子,还有各类蔬菜和菌类,都是一串串的,各自选择。
地址:半岛 新马路福隆新街18号
点评:又是一家误打误撞的美食老牌店。几乎每个攻略都会提到这家店,但是位置确实不好找。
在新马路旁边的一个小巷子里,我是在先发现了《伊莎贝拉》拍摄地“新华大旅店”后,一转眼,看到了这家店,斜对面十多米的距离。又是好巧。
8、土耳其冰淇淋
点评:到澳门的前两日都在下雨,天气还算凉爽。到了第三日出太阳后,温度立马上升,在路上走久了还是很热的。
大三巴手信一条街上的土耳其冰淇淋店,来一个冰淇淋凉快下。
9、玛嘉烈蛋挞
地址:马统领街金利来大厦17B地铺(近周大福)
点评:澳门点心中最著名的可说是葡挞,而所有葡挞的祖先恐怕要算玛嘉烈和安德鲁这两家了,相传这夫妻俩早年间在路环开了葡挞店以老公的名字命名,生意很好,远近闻名,后来夫妻感情破裂,离婚后,老婆不甘心这么好的生意让前夫独享,就在澳门半岛开了一家以自己名字命名的葡挞店,很快生意也红火起来,两家店一南一北,口味大致相同。 由于来澳门半岛的游客远远多于去路环的,所以我推测,能有缘分找到安德鲁葡挞店的人应该不多,我们也因为时间关系,没能去到路环的安德鲁店品尝(后来发现威尼斯人里也有一家安德鲁蛋挞),不过还是像大多数人一样,吃到了玛嘉烈葡挞。
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二、官也街

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