文档介绍：
引言
工业工程概念
工业工程学科范畴与特点
工业工程中的系统分析方法
企业中的工业工程活动
工业工程的历史演变与发展趋势
本章小结
思考和习题
1)工业工程产生于美国
2)企业管理项目
3)研究对象:生产和生产系统
质量(Q)
资本(C)
生产量和交货期(D)
安全(S)
员工士气(M)
三个主要管理项目
企业管理项目
1)概念
把生产要素转变为经济财富,包括有形的财
富和无形的服务,从而通过增加附加价值创造效
益的过程
转变
输入
输出
效益
型态 地点 时间 所有
生产的财富
生产要素
生产过程
直接的
间接的
生产对象(材料)
劳动力
生产资料
生产信息
多工序的转变过程
生产率(=输出/输入)
有形的财富(产品)
无形的财富(服务)
图1-1生产的基本含义
2)生产概念形成过程
①农业过程,提炼过程和创造过程
②效益
生产过程扩大到伴随生产的运输、销售和贸
易等无形生产活动
生产过程:生产要素生产输出,创造有
形和无形的财富
1)概念
购进的和生产过程中用于制造物品的生产输入
2)分类
生产对象:完成生产活动所使用的材料,包括主要
材料和辅助材料
生产劳动:人的劳动,包括每个劳动者用于生产活
动的体力、脑力和智力
生产资料:借助于生产劳动把生产对象转变为产品
的手段
生产信息:有效地进行制造有形财富的生产过程所、
用的知识
3)生产信息和生产方法具有软件性,能有效地控制其他三个生产要素(硬件),面向未来信息在生产中的作用将变得越来越重要。
1)生产过程增加了使用价值的有形财富(产品)和无形财富(服务)
2)从供方看,供应为生产财富提供如下效益
形态效益、时间效益、地点效益
3)所有效益
用户从购得的产品里得到价值,扣除生产成本即为通过产品而加到产品上的附加值。从需方看,用户得到所有效益
4)产品价值
内容:功能和质量、生产成本和价格、生产量
和时间
相关管理技术:质量控制、成本控制、生产控
制
1)生产率:衡量生产过程有效性程度的指标
2)生产率标准反映了在经济活动中对人的主观能动作用的尊重和在此基础上对社会福利的追求
3)表述
实物生产率和价值生产率
要素生产率和总生产率
4)生产率本质是衡量所节约的劳动
5)相关术语:经济性、收益率、效率
概念:生产中的投入和产出的基本数量关系
假设:生产所投入的要素x1,x2,……,xn;
产出x0。
则生产函数表达式
平均生产率
边际生产率
1)概念:若干硬件的统一集合体,包括工人、
生产设备、材料运输设备和其他辅助
装置
2)有生产信息、生产方法和生产工艺等软件支持
3)作用于生产对象,产出具有某些功能的产品
创造效益
1)全局生产规划:长远和宏观决策
确定生产目标
规划生产资源
需求订货信息
生产计划信息
生产进程信息
生产结果数据
生产控制信息
生产技术信息
工艺过程信息
总生产计划
1
生产进程计划
3
生产实施 (在工厂中)
4
生产控制
5
工艺过程计划
2
图1-2制造系统的程序特征
1
3
2
4
5
:计划阶段
:实施阶段
:控制阶段
2)运行(具体)生产管理:短期内最优微观决策