颗粒浓度对文蛤、硬壳蛤和菲律宾蛤仔保留效率的影响 谢彬.pdf

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渔业科学进展ry Sciences, 2021, 42.
颗粒浓度对文蛤、硬壳蛤和菲律宾蛤仔
保留效率的影响*
谢 彬 1,2 林志华 2,3 何 琳 2①
(1. 宁波大学海洋学院 浙江 宁波 315100；2. 浙江万里学院生物与环境学院
浙江省水产种质资源高效利用技术研究重点实验室 浙江 宁波 315100；
3. 浙江万里学院 宁海海洋生物种业研究院 浙江 宁波 315100)
摘要 本研究通过在养殖水体中添加底泥或单胞藻调节悬浮颗粒浓度，研究了悬浮物数量浓度和
质量浓度变化对文蛤(Meretrix meretrix)、硬壳蛤(Mercenaria mercenaria)和菲律宾蛤仔(Ruditapes
philippinarum)保留效率的影响。结果显示，文蛤、硬壳蛤及菲律宾蛤仔的保留效率分别在粒径为 8、
6 和 6 μm 时达到最大值，分别为 %、%和 %。随数量浓度的增加，文蛤在低(×
107 cells/L)、中(×107 cells/L)、高(×107 cells/L) 3 个数量浓度级下保留效率达到最大值时的
最小粒径逐渐增大，分别为 9、13 和 14 μm，保留效率最大值分别降至 %、%和 %；与
文蛤相似，菲律宾蛤仔保留效率达到最大值时的最小粒径也分别增大至 9、12 和 14 μm，但最大保
留值无明显变化；硬壳蛤保留效率的最大值保持不变，但达到最大值时的最小粒径略有增大，分别
为 8、9 和 10 μm。随质量浓度的增加，文蛤、菲律宾蛤仔在低( mg/L)、中 ( mg/L)、高 ( mg/L)
3 个质量浓度级下的保留效率最大值和达到最大值时的最小粒径均无明显变化；硬壳蛤保留效率最
大值显著降低，分别为 %、%和 %，但保留效率达到最大值时的最小粒径保持不变。
本研究表明，文蛤和菲律宾蛤仔的保留效率对食物颗粒数量浓度变化更敏感，而硬壳蛤的保留效率
受质量浓度变化影响较大。
关键词 悬浮颗粒浓度；保留效率；文蛤；硬壳蛤；菲律宾蛤仔
中图分类号 文献标识码 A 文章编号 2095-9869(2021)00-0000-09
滤食性贝类通过鳃丝和其上纤毛的组合运动将 水量和颗粒保留效率决定了贝类可利用的食物量。近
流过鳃部的水中的颗粒物质保留下来，被截留下来的 年来，贝类养殖产业发展迅速，但存在无序放苗、超
颗 粒 与 流 过 鳃 部 水 中 颗 粒 的 比 值 称 为 保 留 效 率 容量养殖等问题(侯兴等, 2021)。养殖容量是保障贝
(retention efficiency)。颗粒保留效率在研究滤食性贝 类养殖绿色可持续发展的重要依据，颗粒保留效率是
类的营养需求和能量收支时是非常重要的，鳃输送的 评估贝类养