文档介绍:杜仲的功效
杜仲的功效、作用与食用
A、杜仲的功用
补肝肾,强筋骨,安胎。主治腰膝酸痛,阳痿,遗精,尿频,小便余沥,阳亢眩晕,风湿痹痛,阴下湿痒,胎动不安,漏胎小产。
【药理作用】
1、降压作用:如杜仲降压茶
2、利焦之虚,非杜仲不补;下焦之湿,非杜仲不利;足胫之酸,非杜仲不去;腰膝之疼,非杜仲不除。然色紫而燥,质绵而韧,气温而补,补肝益肾,诚为要剂。如肝肾阳虚而有风湿病者,以盐酒浸炙,为效甚捷;如肝肾阴虚,而无风湿病,乃因精乏髓枯,血燥液干而
成痿痹,成伛偻,以致俯仰屈伸不用者,又忌用之。
13、《药品化义》:杜仲,沉下入肾,盖肾欲坚,以苦坚之,用此坚肾气,强壮筋骨,主治腰脊酸疼,脚膝行痛,阴下湿痒,小便余沥。东垣云功效如神应,良不爽也。牛膝主下部分,杜仲主下部气分,相须而用。
14、《本草求真》:杜仲,入肝而补肾,子能令母实也,且性辛温,能除阴痒,去囊湿,痿痹瘫软必需,脚气疼痛必用,胎滑梦遗切要。若使遗精有痛,用此益见精脱不已,以其气味辛温,能助肝肾旺气也。胎因气虚而血不固,用此益见血脱不止,以其气不上升,反引下降也。功与牛膝、地黄、续断相佐而成,但杜仲性补肝肾,直达下部筋骨气血,不似牛膝达下,走于经络血分之中,熟地滋补肝肾,竟入筋骨精髓之内,续断调补筋骨,在于曲节气血之间为异耳。独怪今世安胎,不审气有虚实,辄以杜仲、牛膝、续断等药,引血下行。在肾经虚寒者,固可用此温补以固胎元。若气陷不升,血随气脱而胎不固者,用此则气益陷不升,其血必致愈脱不已。
杜仲所含主要活性成分及其生理活性
杜仲是中医传统中药材,中国古代著名的医药学家李时珍所著《本草纲目》载"杜仲,能入肝补肾,补中益精气,坚筋骨,强志,治肾虚腰痛,久服,轻身耐老。"杜仲列为中药上品已有2000多年的历史。李时珍曰杜仲"久服轻身耐老",说明杜仲有病治病,无病保健的功效。
杜仲皮和叶的主要成分,经分析含有相同的物质,叶的水浸出物约占干物总量的40%,相当于茶叶的水浸出物总量,它含有绿原酸、桃叶珊瑚甙、松脂醇二葡萄糖甙、维生素C等成分。
近年来,国内外专家对杜仲成分进行了反复细致的研究,发现杜仲中含有对人体所必须的苏氨酸,蛋氨酸,异亮氨酸,赖氨酸等17种游离氨基酸,以及锌,铜,镁,铁,钙,磷,钾等15种微量元素。杜仲具有补肝肾,强筋骨,清除体内垃圾,加强人体细胞物质代谢,防止肌肉骨骼老化,平衡人体血压,分解体内胆固醇,降低体内脂肪,恢复血管弹性,利尿清热,广谱抗菌,兴奋中枢神经,提高白血球数量,增强人体免疫力等显著功效。
经中外医药家的研究,杜仲叶与皮具有同等的保健成分。据有关临床试验,杜仲具有延缓衰老、健身、减肥的作用。根据中国农业科学院茶叶研究所调查,采摘杜仲叶最好在6月上旬至10月中旬,延至霜降后采摘,叶太老,有效成分下降,几乎失去药理作用。但过早采摘会影响杜仲树的生长。比较合理的采摘方法是:留顶叶,不采底层老叶,采中段叶
。如果只采叶不剥皮的杜仲树,也可像无杆桑一样栽培,使它多发侧枝,多长叶,分批多次采收嫩叶。
杜仲除上述功效外,还对治疗高血压症有特效,从而引起世人的关注。美国哈佛大学教授胡秀英认为,杜仲是世界上最高质量的天然降压药物;日本高桥周七教授对杜仲研究认为:杜仲能补五脏六腑,而人参只能补五脏,不能补六腑。
B、杜仲的配伍
1、杜仲与五味子配伍的增效作用
李时珍《本草纲目》中就有关于“杜仲加五味子”配伍的记载。古代医学研究认为,杜仲“补肝肾、强筋骨”,“久服,轻身耐老”;而五味子“补肝肾、补心肺、益脾胃”、“补虚劳、令人体悦泽”。两者配伍,不仅达到了“补肝肾"的增效作用,还起到了五味子“补心肺、益脾胃"的多效性。五味子的主要活性成分为木脂素类的五味子素,它所具有的保肝、抗衰老、扩张血管、增强免疫力、抗菌抗肾病等作用与杜仲的功效基本一致。在抗衰老方面,五味子对自由基损伤有保护作用的机理为:(1)抑制
O2自由基的生成;(2)拮抗氧化OH及H2O2对膜脂质的过氧化作用;(3)增强体内自身的抗氧化酶活性等。动物实验证明,杜仲加五味子增强了抗衰老效果,其抗衰老特性与杜仲基本相同。所以,杜仲与五味子配伍,具有显著的抗衰老作用。
2、杜仲与山楂、香菇等复方的增效作用
杜仲、山楂、香菇都具有调节血压、血脂、抗衰老、增强免疫力等功能。三种药食同源植物和食用菌产品经过巧妙配伍,使其功效叠加,调节血压、血脂、抗衰老、增强免疫力等保健功能更为突出。
山楂为药食同源植物,既是水果,又可作为天然药物。山楂活性成分主要包括黄酮类(槲皮素、金丝桃甙、表儿茶精等)、三萜类(熊果酸、齐墩果酸、山楂酸)、绿原酸、原花青素(Procyanidins,简称PC,二、三、四聚体简称OPC)等。
1961年,德国Karl等从