文档介绍：利用双孢蘑菇大棚种植金福菇的栽培技术
摘 要:本文深入探究了双孢蘑菇大棚种植金福菇的栽培技术,希望能为从事金福菇栽培产业的种植者带来一定的参考价值。
关键词:双孢蘑菇;大棚;金福菇;栽培技术
中图分类号:S64糠进行二次搅拌混合。混合后需要加入适量的水分,且需要将培养料的含水量控制在60%以上,最后添加石灰实现对于培养料酸碱度的控制,。酸碱度调整完毕后需要将培养料进行闷放处理,。
装袋
在进行培养料的装袋工作时,种植户需要采取边抖动手腕边装袋的方式,袋子装好后需要进行压紧处理,并在袋口出添加塑料颈套和棉塞,装袋完成后,即可将菌筒移动至灭菌灶中采取灭菌处理,种植户需要保证可以在3h至4h的时间内将温度提高至100℃,并确保锅内的温度可以保持13h以上后,再对灭菌灶进行停火,当锅温下降至60℃后,即可出锅。
接种
一般情况下,金福菇的最佳接种时间为每年的3月底至4月初。按照金福菇的接种原则来看,只要种植户可以确定气温能够达到适宜的范围之内,接种工作开展的越早越好。接种时间早时,整体温度相对较低,从而可以达到有效避免杂菌影响的目的,进而提高菌筒的成品的概率。在接种时,种植户需要确保培养料袋的温度不超过32℃,并要保证接种的环境为无菌环境。因此,种植户应当在接种前预先对接种室进行消毒处理。
发菌
接种工作完成后,种植户需要将菌袋放置于无光亮、全黑暗并经过消毒处理的场所内。若种植户的菌棚规模有效,则可以通过添加床架的方式为菌袋创造更多的空间。摆放菌袋时,种植户需要确保菌袋之间保持一定的距离,不可以将两个或多个菌袋直接进行垒堆,以免菌袋过多而导致散热不良,最终致使菌袋出现发热感染的现象。在摆放的过程中,种植户需要全面对菌袋的具体情况进行判断,若发现菌袋存在感染现象时,则应当及时处理菌袋。此外,发菌阶段时,种植户需要将菌棚的温度控制在28℃以上,32℃以下,棚内的湿度需要控制在65%以上,75%以下,且种植户需要根据发菌的实际情况定期打开门窗,以保持菌棚的通透性。需要注意的是,开窗通风时需要控制菌棚的亮度,避免阳光直射,一般在门窗处采取遮光措施即可。
3 菇棚管理
由于金福菇属于高温型品种,因而其栽培时间一般为高温季节。在这种气候条件下,菌筒出现感染的概率相对较大。因此,种植户需要充分落实菇棚的消毒工作,且需要选择合理的地区建立菇棚。
在对菇床采取消毒处理时,种植户首先需要在采收完双孢蘑菇后清理棚内的杂物及下脚料,随后将菇棚的薄膜掀开,让菇床自然风干。菇床风干后即可放下薄膜,使用800倍的敌杀死对菇棚内的床架进行喷洒消毒处理,消毒完成后需要确保菇棚内为密封的环境,密封时间需要控制在1d至2d之间。密封结束之后,种植户需要将菇棚上覆盖的薄膜掀开,对菇棚进行通风处理,确保菇棚内无任何异味后即可使用高锰酸钾与甲醛的混合液对菇棚进行熏蒸,熏蒸后需要对菇棚进行二次密封处理,二次密封时间需要在1d以上。在整个消毒的过程当中,种植户需要定期检查菇棚薄膜是否存在破损的地方,若出现破损时则需要使用胶水对其进行修补处理。
4 覆土处理
覆土
正