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做菜的心得体会.docx

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做菜的心得体会
做菜的心得体会
  当我们受到启发,对学****和工作生活有了新的看法时,经常可以将它们写成一篇心得体会,这样能够让人头脑更加醒悟,目标更加明确。那么心得体会该怎么写?想透了我的心思,便对我说:“别老看着,来,来,试一试!体验一下!”我只好无奈的接受了妈妈的“好意”。
  妈妈怕我不会择菜叶,便坐在一旁示范,还时常地指出我错误的地方,我一边择,一边听妈妈的话,听起听起,走了神,将好的菜叶丢进了垃圾筒里,将坏的菜叶放进了盆子,后来,妈妈发觉不对头,见我是这个样子,不由得大笑起来,后来我发觉自己弄错了,也哈哈大笑起来……
  菜叶择完了,就该洗了,妈妈告知我:“小熊,洗菜很简洁,只要用手轻轻揉就行,最少要洗上个两、三遍才行,不然还回有土还会留在菜里哦!”我一听,这还得了,菜里竟然有土,至少要洗上个二十几遍才行!
  我先把热水往菜盆里倒,我想这个样子,什么虫子呀,土呀,都能烫出来,因为时间不足,就这样,来回我只烫了五次。
  洗完后,该炒了,妈妈先帮我把油放好,等油烧红后,我就渐渐地,轻轻地,将小菜放进去,接着拿起锅铲,翻动着小菜。










  在炒菜时,有好几次我都被有烫着,后来我总结阅历,找到了方法,胜利地将小菜炒完了!
  最终,吃完饭后,我炒的小菜一根不剩,爸爸妈妈夸我学会了一门手艺,可以自食其力了,我听后心里美滋滋的,我学会了做菜。
  回想起来,今日中午的菜,特殊是我那一道最好吃,我感觉到做菜也有乐趣,我以后要多学,做出更好的菜。
做菜的心得体会4
  今日是星期六,妈妈在打扫卫生,快到中午了,还没做饭,我的肚子都咕咕叫了。我确定今日中午自己学着来做这顿饭。 于是我学着妈妈的样子围上围裙,走进厨房。先把电饭锅洗干净,在电饭锅里放两小碗米,拣出米中的杂物,加水轻轻搓洗,再渐渐地泌水,用同样的方法洗两遍后。
  加水,水高出米的3厘米,接着把电饭锅外面的水擦干,最终插上电源,按下开关,把电饭锅调到煮饭档后,就可以了。打算起先妙菜,炒什么菜好呢!我打开冰箱,里面有西红柿、鸡蛋、白菜。那就做西红柿炒鸡蛋和白菜汤吧!在冰箱里拿出白菜、西红柿、鸡蛋。把白菜掰成一瓣一瓣的,摘掉烂叶,再打开水龙头,在盆里盛上清水,在水里浸泡几分钟,接着细心地洗掉沙子和泥土,始终要把每一片菜叶都洗干净,最终把菜捞起来放进篮子里。洗西红柿就简洁多了,用水一冲就好了。










  西红柿要切,我先放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平常是拿在手上切的,我也照样子当心翼翼地向碗里切去,不到一会儿,就把西红柿切好了,我向锅里装两瓢水,打开火,等锅里水烧开的同时我把鸡蛋打入碗里,搅匀后放在一边。这时,锅里的水开了,我把白菜倒进锅里,煮五分钟就好了,用大碗盛起来。
  等锅里的水干了,把油倒进锅里,没多久,就望见锅里冒烟了,原来油热了,我抓紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,接着把西红柿倒进锅里,也左右翻动,一会儿,又把鸡蛋放回锅里,放调料,搅匀后,倒进盘了里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我打开电饭锅一看,饭也做好了,就把它们盛出来,端上桌,打算吃饭。 妈妈边吃边夸我是个好孩子。我为自己能帮妈妈减轻家务负担而感到兴奋,为自己学会了做饭这件小事而感到骄傲。










做菜的心得体会5
  我今日一放学,就写作业,我很快就写完了作业。这时,我听到了“哗哗哗”的声音,我就知道是妈妈在洗菜。我走进厨房望见妈妈正在洗菜,我说:“妈妈,能不能让我来试一试烧菜啊?”“可以啊”妈妈说。于是我便起先第一次的烧菜历程。我要烧的菜是西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿