文档介绍：瑾色纯手工阿胶糕
阿胶的成效适用人群禁忌注意事项
阿胶具有以下十五大成效：
补血：缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血等多种原因引起的贫血患者。适用于血虚眩晕、心悸等。据临床观察，阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度人流后的女性：随着现代社会节奏的加快，女性婚前怀孕的时机越来越多，人流对女性的身心却是很大的摧残，服用阿胶糕可迅速加快女性身体的复原。
男性服用：
1因工作压力引起失眠及神经衰弱的男性上班族；
2经常熬夜，生活缺乏规律一族；
3 亚健康状态，免疫力低下者，尤其是40岁以上的中老年男性；
4 肾虚的男性：失眠健忘，畏寒怕冷，房事不济都是肾虚的表现
中老年人服用：
机体免疫力不强，抗病能力差；睡眠质量差，肾亏，头晕，黑眼圈等症状；各种更年期症状。
任何一种食物都有食用禁忌，补血养血的阿胶亦是如此。阿胶不能和什么一起吃呢？食用阿胶时应当多吃蔬菜、水果，多喝水，防止上火。
服用阿胶期间还需忌口
1 萝卜
阿胶不能与萝卜一起食用，萝卜顺气助消化，阿胶补气，两者同吃成效会抵消。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜。
2 浓茶
食用阿胶最好前后一小时不要喝浓茶、咖啡、可乐。这些饮品容易使大脑兴奋，难以入睡，中医认为过于兴奋，会消耗阴津、阴阳失衡，影响阿胶的进补效果。
3 大蒜
阿胶不能和大蒜一起吃，食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气药物，这一补一顺作用相抵，大大降低阿胶成效。
4 牛奶
牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应，降低滋补效果，因此服用阿胶时，忌用牛奶送服。
5 大黄
阿胶不能和大黄一起吃，由于大黄具有泻火的成效，同食不会有什么影响，但是会失去阿胶的作用
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月经期暂停服用，等干净过后可继续食用，因为阿胶既能补血又能止血，容易造成经量增大或者减小。
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阿胶糕当中有黄酒，虽然经过熬制黄酒蒸发比例很少，但是三岁以下的小孩最好不要吃阿胶糕。
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糖尿病人可以服用无糖款阿胶糕，制作时配方需要稍微做些改动，不放冰糖，用木糖醇代替。目前这个口味正在研制当中。
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因为阿胶糕用的黄酒的酒精度数低，在制作过程中经过1个多小时的熬制，酒精挥发了不少，而每次只吃一块阿胶糕，那么这一块阿胶糕所含的酒精量就很少了。所以酒精过敏的人也能吃，如果你仍然不放心，以小量开始尝试一下。
但是喝酒的时候不能吃阿胶糕，过度的酒精刺激会引发胃粘膜发炎、面色赤红、刺激血液高速循环、头晕等症状。也会影响阿胶的吸收。
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感冒时请停止服用。
男士患有前列腺炎慎服。
有子宫肌瘤的女性不能吃
有卵巢囊肿的女性也一定要降低食用的量
因为阿胶是热性的
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阿胶糕对产后和小产的女性补身体非常好，哺乳期吃可以增加乳汁分泌，吃完过一段时间再喂奶，但是要注意观察宝宝是否有消化不良的症状，不建议吃松子口味的，因为松子是改善便秘，容易让宝宝拉肚子，另一方面要控制食用量，建议一天一片，防止宝宝上火。建议产后排清恶露以后服用。
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孕妇服用阿胶糕可以补气养血、安神、保胎安胎、润肠通便，但是怀孕前三月与生产前三月不建议食用，因为阿胶同时有补血和活血的作用，孕妇个人体质不同，所以尽量遵医嘱。
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好的阿胶糕是遇热变软，遇冷变硬。收到阿胶糕之后一般情况下是放冰箱冷藏保存，服用阿胶糕后要多喝水，最好喝温热水吸收效果好。阿胶空腹吃效果比较好，早餐前和临睡前吃最好。但是如果有肠胃不好的人不建议空腹食用。
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阿胶是活血的，如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。
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脾胃虚弱者需注意
即消化功能低下的人，主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收。建议吃淮山药口味阿胶糕。
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体内湿邪重的人不能食用，可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。
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由于阿胶有抗原性，所以患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后，很容易发生过敏。它也能激活抗体，因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人，须谨慎使用。
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有的顾客第一次吃阿胶糕，可能会反应有出痘、生口疮等轻微上火的症状，比方心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，容易出现虚不受补的情况，火会越来越大。这些都是阿胶的温润和体内的寒气作斗争，把寒