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文档介绍

文档介绍:. . . .
酒店教师节活动方案
【篇一: 2014 年教师节活动策划书】
策划人:策划部 陈蕾宇
一、活动背景:一年一度秋风劲,不是春光,胜似春光。伴随着新学年的钟
声,我们迎来了我国第便可有针对性 地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。 备注:餐饮促销是为了“巩固老客户,发展新客户”,餐饮行业有句话俗话,是这样说的
“宁要一个客户吃一千次,不要一个客户吃一次。”特别是在促销时,更要强调菜品质量、餐
饮文化、健康饮食、餐厅服务等等。篇二:酒店教师节活动策划酒店教师节活动策划 方案一:
一、目标市场分析本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位,其中企事业单位以学校最具规模,正
直新学期伊始,教师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。
中秋则为中国传统节日,以合家团聚、喜庆团圆为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅
房间数量有限,加之安客至家中多有不便,必定选择商务实惠型酒
店。
二、定价策略
整理
. . . .
、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用
打折 ( 建议使用这种办法 ) 或者直接降低价格的办法。
、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
、教师节特色宴席 ( 下有说明 ) ,可主推中低档标准桌餐,引导客人包场订餐,鼓励客人
订餐娱乐***组合消费,规划方案《酒店教师节营销方案》
、中秋节的套餐 ( 下面有说明 ) 的价格不要偏高,人均消费控制在
20-30 元( 不含酒水 ) 。
、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后
达到最低价 ( 但要针对酒店的纯利润来制定 ) 。三、营销策略
、①制定专门针对教师节的特色餐,如:谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场 ( 包
场费用可暂定 1500 至 2500 元 /5 小时 ) 可每人赠送十元茶水一杯,免费布置音响,自助 ktv 。
四桌以上餐标在 588 元 / 每桌以上可免包场费,茶水费用自理。 ②
推出教师节感恩特价房,凭教师证住房 128 元/ 间 . 夜( 限定为大单和
标双房间每日限量
十间左右 ) ,以教师身份入住的客房均赠送感恩果盘 ( 以桃李为主 )
一份。
、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、
三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼 ( 价格不需要太高) 。
3 、如果一家人里有一个人的生日是 8 月 15 日,可凭借有效的证件 ( 户口本和身份证 ) ,
在酒店聚餐可享受 7-9 折( 根据酒店的实际决定 ) 的优惠。建议给他
们推荐中秋节 套餐。住房享受生日免费房一间 ( 限定为大床单人间 ) 。
4 、如果手机号码尾号是 815、910,可凭借相关证明 ( 个人名片或号码现测 ) ,在酒店聚
餐可享受 7-9 折,住房享受 128 元/ 间. 夜 ( 根据酒店的实际决定 ) 的优惠并获赠水果拼盘一份。
整理
. . . .
5
、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物
( 上面要印上酒店
的名称、电话、地址 ) 。
6
、活动的时间定于 9 月 8 日-18 日。
四、推广策略
、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单。
、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语
言,主要介绍酒店的最新活动。
五、环境布置 保安必须要保证酒店的安全 ; 对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们
工作的积极性 ( 以后可以细化这个内容 ); 在大厅里放一些品位高的音乐 ; 上菜的速度必须要快 ;
大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。六、效果预测 如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入
的 倍以上。方案二:
一、活动主题:一日为师 终生为父——祝老师们身体健康、生活快乐
二、活动目的:积极参与社区的活动,提高饭店的亲和力三、活动安排:
1 、赠送活动 针对对象—各大中小学校的老师 ; 具体内容— 9 月
日,凭教师证即可在前台领取一份礼物,每张教师证限领一份,
( 但
希望不要在前台直接领取,这样人多会混乱,反而造成客户的反感心理 ); 执行