文档介绍:人参的作用与效果以及正确吃人参的方法
首先介绍人参的功效与作用
人参的功效是大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑-泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳-痿,尿频,消渴,妇女崩漏人参的作用与效果以及正确吃人参的方法
首先介绍人参的功效与作用
人参的功效是大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑-泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳-痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。
人参的作用
1调节中枢神经系统
2促进大脑对能量物质的利用
3改善心脏功能
4降血糖作用
5增强机体的免疫功能
6提高对有害刺激的抵御能力
7抗肿瘤作用
8抗氧化作用
人参食疗吃法
人参鸡汤的做法
,煮好扣可放入胡椒、盐巴食用。
健康小常识由于营养丰富,因此是炎夏补充汗水流失的最佳补品。还有骨黑而高药效的乌骨鸡的参鸡汤,可在百济参鸡汤、高丽参鸡汤等参鸡汤专卖店或鸡肉类专门店享用。
人参鸡肉汤的做法
,去毛及内脏、洗净、切块。
、淮山、大枣洗净;姜切片;葱切段。
,加适量清水,放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐,用旺火煮沸后,改用文火煮至鸡肉熟透,加入味精、精盐调味即成。
人参鸡肉汤的做法
人参汽锅鸡的做法
、红枣一把、生姜一大块切片、香菇用水发开切去蒂
,剁成小块
,大火烧辣,下入姜片和鸡块爆至断生
,倒入刚刚盖住鸡肉的水,放入人参、红枣和香菇,盖上盖,高压锅倒入适量的水,下放支架或者蒸格,将汽锅置于高压锅中,盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,闷30分钟后,开盖放汽,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味,然后再盖上普通锅盖,中火蒸10分钟,即可起锅了
营养功效主治:劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复,一切气血津液不足之证。
人参螺片汤的做法
人参螺片汤的做法
,斩块
、玉竹20克、北杏15克、杞子15克、螺片50克、龙皇杏15克、蜜枣3枚,洗净
,加适量清水
,转小火煲3小时左右,调味后即可出锅
人参可以这么吃
一、炖服
将生晒参切片,每天用2~5克,将参片放入瓷碗内,加适量水,密封碗口,放置锅内蒸架上,隔水蒸,水开后再用小火煮沸20~30分钟。先服参汁,然后将参片吞服,早饭前半小时服用,连服一个冬季效果甚佳。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减,遵医嘱服用最好。对于虚