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萝卜当归羊肉汤
萝卜当归羊肉汤是非常好的养生保健汤,我们知道萝卜具有
很好的顺气的作用,而且它的味道口感
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萝卜当归羊肉汤
萝卜当归羊肉汤是非常好的养生保健汤,我们知道萝卜具有
很好的顺气的作用,而且它的味道口感比较特殊,放到羊肉汤里 面会使羊肉汤的味道更加的清新,而加入当归以后会使羊肉汤的 营养价值更高,具有很好的补气血的作用,平时适当的喝一些有 很好的调理身体的效果,我们来看一下萝卜当归羊肉汤的做法。
萝卜当归羊肉汤
材料
羊肉 500g 、当归 20g 、红枣 20g 、桂圆肉 10g 、枸杞 10g 、姜
做法
1 、把所有材料准备好。
2 、羊排洗干净,切成块。
3 、放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫,取出备用。
4 、姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。
5 、把所有处理好的材料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮 开转中小火
煮 — 2 小时即可。做法二
材料
羊肉片 200 克当归 5 克
清水 1000ml 醪糟 4 汤匙 (60ml) 姜 1 块
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调料:酱油 1 汤匙 (15ml) 盐 1 茶匙 (5 克)冰糖 5 克
做法
1 ) 姜去皮切丝备用。锅中倒入清水大火烧开,将当归用水冲 洗一下,
放入锅中,用中火煮 20 分钟。
2 ) 将羊肉片倒入锅中, 水