文档介绍：酒店运营质量检查表
（一）前厅
项目：总机
日期：时间：
标准优良中差1在正常情况下，电话铃响10秒内回答接电话时正确问候宾客，同时报出酒店名称
3
转接电话准确、及时、无差错，如无人接听，
15秒后转回总
机
45/20
（二）客房项目：清洁卫生和维护保养日期：时间：房号：
标准优良中差房门：完好、有效，无破损，无灰尘、无污迹地面：完整，无皮损、无变色、无变形、无污迹、无异味，光亮窗户及窗帘：玻璃明亮、无破损、无污迹、无脱落、无灰尘墙面与天花板（包括空调排风口）：无破损、无裂痕、无脱落，无灰尘、无水迹、无蛛网家具：稳固、完好、无变形、无破损、无烫痕、无脱漆；无灰尘、无污迹灯具：完好、有效，无灰尘、无污迹布草：床单、枕头、被子、毛毯、浴衣等布草配置规范、清洁、无灰尘、无毛发、无污迹电视、电话、冰箱等电器及插座：完好，无损、有效、安全，无灰尘、无污迹客房内印刷品（服务指南、价目表、电视节目单、安全出口指示图等）：规范、完好、方便取用；字迹图案清晰、无皱折、无涂抹，无灰尘、无污迹绿色植物、装饰用艺术品：与整体氛围相协调、完整、无褪色、无脱落、无灰尘、无污迹床头（控制）柜：完好、有效、安全，无灰尘、无污迹贵重物品保险箱：完好、无损、有效，无灰尘、无污迹客房电话机：完好、有效，无灰尘、无污迹；旁边有便笺和笔卫生间门（锁）：安全、有效、无破损，无灰尘、无污迹卫生间地面：平坦、无破损，无灰尘、无污迹、排水畅通卫生间天花板和墙壁：平整，无破损、无脱落，无灰尘、无污迹面盆、浴缸、淋浴区、镜面：洁净，无毛发、无灰尘、无污迹面盆龙头、淋浴喷头：完好、通畅，无滴漏，无污迹、擦拭光亮恭桶：保持洁净，无堵塞，噪声低下水管道：畅通，无明显噪声卫生间排风系统：完好，运行时无明显噪声毛巾、口杯等客用品：规范、完好，无灰尘、无污迹小计：
实际得分：
6/20
项目：客房设施设备服务标准优良中差在房内会客，可应要求及时提供加椅和茶水客房内的温度在合理范围内可由宾客自己调节，在季节更替时可自由选择冷暖设置客房电话机采取一键式服务按钮，及时响应宾客需求客房内至少提供两个方便宾客使用的不间断电源插座，安全、有效客房内设置环保提示牌，应宾客要求更换一次性客用品，或坚持一客一换房内配有宽带上网街口，位置合理，方便使用，配有使用说明及计费说明房间灯光总控制开关，位置合理，方便使用卫生间设置紧急呼救按钮或有呼救功能的电话，位置合理卫生间干湿分区（或有独立的化妆间），方便使用提供熨斗与熨衣板，安全有效提供西装衣撑行政楼层各功能区域分布明确，有专用连接通道（内部楼梯、专用电梯、电梯楼层控制措施等）行政楼层方便宾客办理入住、离店手续，提供问讯、留言等服务行政楼层设置商务中心，可提供上网、复印、传真、电脑出租及翻译等服务行政楼层有为宾客提供简单餐饮服务的场所行政楼层设有供宾客阅览、休息的区域行政楼层设置专用小型会议室或洽谈室小计：
实际得分：
7/20
项目：整理客房服务
标准优良中差正常情况下，每天14:00前清扫客房完毕员工尊重宾客挂出的“请勿打扰”牌，并按程序进行处理客房与卫生间清扫整洁，无毛发，无灰尘、无污迹客房内所有用具已放回原处，所有客用品补充齐全用过的洗衣袋/单已补足烟灰缸、垃圾桶已清空洗净宾客的衣服已折叠整齐或悬挂所有的鞋子已成双整齐码放留在房里的零钱和首饰未被移动位置报纸和杂志以码放整齐用过的杯子或送餐盘已从房内撤出门把手挂的标志牌已放回原处已应要求更换床单，被套，毛巾，浴巾等已应要求补足浴室用具已清洁更换水杯已将卫生纸、面巾纸补足已将宾客个人的浴室用品摆放整齐小计：
实际得分：
8/20
项目：开夜床服务
日期：时间：
标准优良中差正常情况下，每天17:00到21:00提供开夜床服务如果悬挂请勿打扰牌，按相关程序进行处理床边垫巾和拖鞋放置到位床头放置晚安卡或晚安致意品遮光帘已充分闭合，遮光效果好床头灯在打开状态房内用早餐卡已放在醒目位置烟灰缸、垃圾桶已清空洗净客房内所有用具都已归于原处宾客的衣服已折叠整齐，或悬挂所有的鞋子已成双整齐码放已补足文具用品及时更换已用过的餐具或饮具报纸和杂志已码放整齐电视机柜已为宾客打开电视遥控器已放在显著位置，电视节目单齐全已应宾客要求更新用过的毛巾已清洁和更换卫生间内的水杯应宾客要求补足浴室用具已将宾客个人的浴室用品摆放整齐客房卫生间已清洁，无毛发、无灰尘、无污迹提供冰桶（配冰夹）小计：
实际得分：
9/20
项目：洗衣服务
日期：时间：
标准—洗衣单优良中差洗衣单上包含提供洗衣服务时间洗衣单上包含收/送衣说明洗衣单上有洗衣服务电话洗衣单上明确标明价格洗衣单上可选择衬衣折叠或悬挂送回备有酒店专用的环保洗衣袋标准—收衣优良中差按宾客要求，及时收集待洗衣物，并仔细检查员工亲