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文档介绍:当归的功效与作用简介 当归的功效与副作用
当归的功效与作用简介当归的功效与副作用
当归别名秦归、云归。为伞形科当归属植物「Angelica sinensis (Oliv)Diels (A.polymorpha Maxi当归的功效与作用简介 当归的功效与副作用
当归的功效与作用简介当归的功效与副作用
当归别名秦归、云归。为伞形科当归属植物「Angelica sinensis (Oliv)Diels (A.polymorpha Oliv.)」的根。当归根入药,有补血、活血、调经、润燥、滑肠作用。临床用量大,出口量大。主产甘肃岷县、渭源县、陇西县、宕昌县等地,另外,陕西、四川、宁夏、贵州等地、自治区也有分布。
制作及配伍
1、主要以辅疗形式添加到粥,汤中;
2、一般生用,为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身,破血宜当归尾,止血宜当归炭,酒制可增活力之力;和血(补血活血)用全当归;
3、心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者,可与熟地、白芍、川芎配伍,则补血之力更强;
4、月经不调,属肝郁气滞,经来先后无定期者,可与柴胡、白芍、白术等同用;
5、年老体弱、产后以及久病血虚肠燥便秘者,可与火麻仁、枳壳、生地等配伍;
当归的功效与副作用:
1、用量过大口服常规用量的当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应,停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应,可自行缓解。大剂量给药,可使实验动物血压下降,剂量再加大则血压骤降,呼吸停止。当归乙醚提出物毒性较强,少量即可造成实验动物死亡。临床使用当归不可过量,服药后也应注意有无不良反应。
2、过敏反应有报道复方当归注射液穴位注射引起过敏性休克。,月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等症状。
热盛出血患者禁服,湿盛中满及大便溏泄者慎服。
食疗作用
伞形科草本植物当归的根。产于甘肃、陕西、四川等省。秋末采挖,去须根、泥沙,烟火熏干。切片生用,或酒炒用。
性能:味甘、辛,性温。能补血,活血,调经,止痛,润肠。
含挥发油,油中主要成分为藁本内脂、正丁烯、内酯、当归酮等;并含阿魏酸、烟酸、蔗糖、多糖,多种氨基酸,维生素B12、E,以及猛、锌、铜、镍等微量元素。
用途:用于血虚,面色萎黄,眩晕心悸;血虚,或兼有瘀滞的月经不调、经闭、痛经;
虚寒性腹痛、冠心病心绞痛、风湿痹痛、跌打损伤等痛证;肠燥便秘;久咳气喘。
用法:一日5~15g。煎汤,浸酒,煎膏滋,入菜肴。
附方:
1、当归烧羊肉:当归、干地黄各15g,干姜10g,羊肉250g。羊肉,洗净、切块,入油中炒至发白,放入中药,加水、盐、酒等,以小火煨至羊肉烂熟即成。饮汤吃肉。
源于《千金要方》。本方

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