麻辣香锅开店计划书.docx

文档介绍：麻辣香锅开店计划书
第一卖什么：麻辣香锅第二选门面范围：商场面积：70-90
第三对有意向的门面的人流有没有我们的服务对象，如果有的话是多少按最低消费来算我们会不会有盈余
第四我们的特色是什么用什么来吸引客户虽然是加盟店，但我们可不可麻辣香锅开店计划书
第一卖什么：麻辣香锅第二选门面范围：商场面积：70-90
第三对有意向的门面的人流有没有我们的服务对象，如果有的话是多少按最低消费来算我们会不会有盈余
第四我们的特色是什么用什么来吸引客户虽然是加盟店，但我们可不可以创新我们对自己的定位又是什么第五决策合伙人轮流驻店，当日一切与运营有关的全由其决定。中国吃网餐饮专家提醒，除外三人还需要每人再主管一个方面。比如食材的引进、店面管理制度、运营方向等。明确股权及利益分配。讨论决策最后是少数服从多数还是大股东具有一票决策权。
第六财务谁来管账做账第七进货我们打算做多少品种价格如何设定第八员工我们找员工的标准是什么第九装修装修风格的确定第十宣传转单口传搞活动朋友圈第十一心态我们是否真的做好了吃苦的准备，遇到挫折能否依然坚定成本计算：
门面租金1万5之内员工暂定5人(2厨师，3小工)工资2万以内店面装修费10万以内炮台2个2万冰箱(3门25004门3500)冰冻展示柜5000以内
桌椅500/套
空调2-3个5万其他器具(厨具、餐具)1万进货预算(食材及酒水)1万员工住宿6000/月以内商场管理费5000左右关系费1万-2万员工制服费2000加盟费5000流动资金10万水电费5000/月空调、员工住宿、炮台以实际需求为准合计：按运营三个月计算51万7千按每月赚3万+成本=营业额=10万左右按人均最低消费要卖出1250份/每月42份/天某些方面我觉得我们可以学****机场和航空公司的管理理念40元，每份香锅(舒适、低成本2人吃。平均)