文档介绍:1 陈生:我没有为钱发过愁二十多年前,陈生放弃了公务员职位下海,做过房地产,卖过酒、饮料、猪肉。现在他的天地壹号醋饮料占中国醋饮料细分市场超过四成份额, 他的壹号土猪在全国开店近千家。他说自己“过去那么多年来没有为钱发过愁”, 在他看来, 资金问题总有办法解决:“大钱按大钱的做法, 小钱按小钱的做法,没钱按没钱的做法。”以下是他在黑马营授课时的分享: 我创业二十几年了, 现在有两个核心企业: 一个拥有中国醋饮料领导品牌“天地壹号”, 另一个拥有中国最大高端土猪肉连锁品牌“壹号土猪”。这两个企业都属于传统行业。尽管在创业的道路上我有过很多尝试,做过房地产,后来又卖酒、饮料、猪肉,但我一直都不敢大规模投资。因为我知道一个传统的行业,表面上看简简单单,实际上有太多道道。从小做起,生命力更强我们做企业,如果是传统行业,应该慢慢做,生命力往往会更强。比如我养猪,刚开始尽管很有钱,但我都是小心翼翼,先养殖几百头猪,甚至跟农民下订单, 先养少量做试验。之后我发现这个做法还行, 再慢慢扩大,这几年我才大规模地养猪。但很多老板不懂这些。我记得五年前, 有一个老板的饭馆开业, 装修非常豪华,差不多是我们当地第二、第三大了。他以前是做房地产的,但是我一到那里,他请我吃第一顿,我就知道他绝对撑不下去。 2 为什么呢?因为我养过鸡, 在这个饭馆吃到的鸡肉的纤维、氨基酸可以判断出,它的肉是 110 天的,但鸡冠是 140 天的。鸡冠看起来成熟了, 而鸡纤维、氨基酸没有达到性成熟标准, 肯定是用雌激素催熟的。我们真正养鸡的人, 绝对不会去采购这种鸡。另外, 因为我是海边人, 这里的鱼一吃,我就知道肯定是死了超过 4 个小时以上的鱼。那个老板是做房地产的,根本不知道这些。假如他是从大排档做起, 从 10 张桌子,到 30 张,到 100 张,再到 300 张,他的生命力就会很强。爆发前需要十年摸索期现在做得比较好的企业, 从创业到真正爆发, 往往都有十年左右的摸索期。真正意义的传统行业,比如饮食和一些家电企业,包括麦当劳、肯德基、国美、苏宁以及富士康, 他们基本做到十年左右上市, 这是一个比较奇特的现象。既然是传统行业, 就意味着早就有很多人在做了, 所以你刚刚进入的时候,绝对是一个弱势地位。弱势的企业, 关键就是怎样能在弱势的时候, 逐渐发展壮大, 确定商业模式。比如真功夫,开始是路边店,之后改名“双种子”,做到大概十多年, 2004 年左右才改成真功夫, 开始大规模发展。还有沃尔玛, 从开个小商店到商业模式形成,差不多也是 10~ 15 年。做平台, 如果你没有几十个亿, 想都别想, 平台只能从大做起。但我们做传统行业, 从小做起才更加有生命力。哪怕是大企业, 离开自己的行业, 进入传统行业的时候, 也不能一下子搞那么大。很多好的饭店都做了十几年,而且都是从小做起来的,没有哪一家一开始就做得很好。我从没有为钱发过愁 3 我做企业一直是比较稳健的。现在天地壹号在江门有三个厂区, 开始时候我们是交由江门啤酒厂做 OEM 的。到 2003 年和 2004 年左右, 我们盈利不错,买了 30 亩地建厂,但投产不到 4 年就满负荷了,又去买另外一块地。 2010 年新厂投产,3 年后又满负荷了。前几天我们又在另外一个地方, 计划买 400 亩地。变化太快了, 天地壹号虽然是细分品类, 但