文档介绍：毕业论文-修改意见
中文摘要除了高效液相的内容以外，比色法的内容也补上去。
本实验旨在研究马齿苋中黄***类化合物含量测定的方法，为更好的开发利用马齿苋提供依据。采用美国安捷伦Agilen、增强胰岛素抵抗。槲皮素、山奈酚是植物中常见的黄***类化合物。
（三）槲皮素及山奈酚的研究进展
进来的研究显示，植物界分布最广泛的黄***类化合物包括槲皮素（图3）及其衍生物，享有“最强的抗癌剂之一”的称号，有着化学预防和治疗肿瘤的双重功效，对多种促癌剂、致癌剂有拮抗作用，且能抑制多类恶性肿瘤细胞生长；山奈酚（图4）能保护神经细胞、抑制蛋白激酶和逆转肿瘤细胞多药耐药性。其他文献报道的主要是测定马齿苋中总黄***的含量，如选用超声法和回流法，萃取马齿苋中的槲皮素和山奈酚。还有实验采用高效液相色谱法分析马齿苋中黄***类化合物的含量。由于槲皮素和山奈酚能溶于甲醇，所以在选择提取溶剂时，选择了甲醇。因此，需要建立了一种同时测定马齿苋中槲皮素和山奈酚的方法。通过直接扫描法，AlCl3显色法,HPLC法，NaNO2-Al(NO3)3-NaOH四种方法的比较，最终拟定了HPLC等度洗脱方法，得到较好的分析效果，并且可同时测定同一个样品中槲皮素和山奈酚的含量。
高效液相色谱法是在经典色谱法的基础上，引用了气相色谱的理论，在技术上，流动相改为高压输送；色谱柱是以特殊的方法用小粒径的填料填充而成，从而使柱效大大高于经典液相色谱（每米塔板数可达几万或几十万）；同时柱后连有高灵敏度的检测器，可对流出物进行连续检测。其特点为高压、高效、高速、高灵敏度、适用范围宽。 根据分离机制的不同，高效液相色谱法可分为液-液分配色谱法、液-固色谱法、离子交换色谱法、离子对色谱法等。
高效液相色谱按其固定相的性质可分为高效凝胶色谱、反相高效液相色谱、疏水性高效液相色谱、高效离子交换液相色谱、高效亲和液相色谱以及高效聚焦液相色谱等类型。用不同类型的高效液相色谱分离或分析各种化合物的原理基本上与相对应的普通液相层析的原理相似。其不同之处是高效液相色谱灵敏、快速、分辨率高、重复性好，且须在色谱仪中进行。
二 材料与方法
（一） 材料
，，）
仪器名称
型号
产地与产家
紫外-可见分光光度计
索氏提取器
超声波振动器
C3860
上海超声仪器厂
电子分析天平
FA-1004
上海精科天平厂
高效液相色谱仪
Agilent 1200 Series
美国安捷伦
主要试剂
规格
生产厂家
石油醚
A．R
天津市大茂化学试剂厂
甲醇
色谱纯
天津市科密欧化学试剂有限公司
水
纯净水
杭州娃哈哈有限公司
磷酸
A．R
天津市大茂化学试剂厂
马齿苋
1
采摘自大庆地区
槲皮素标准品
2
山奈酚标准品
3
方法
（1）样品的制备
取马齿苋粉末约1g，置索氏提取器中，加石油醚约140ml，提取2h至无色，弃去石油醚，药渣挥去石油醚置锥形瓶中，加入甲醇30ml，超声提取两次，每次40min,超声功率70w，频率20kHZ，温度60℃，滤过，转移至100ml量瓶中，加甲醇至刻度，精密量取1ml至50ml量瓶中，加甲醇至刻度，µm微孔滤膜，即得。
对照品的制备
取芦丁，槲皮素及山奈酚标准品适量，，即得。
（2）直接扫描法
取适量芦丁，槲皮素，山奈酚对照品溶液及样品溶液，以甲醇空白为参比，依次在200-00nm范围内扫描。
（3）AlCl3显色法
取芦丁，槲皮素，山奈酚对照品溶液和样品溶液各2ml,分别置于25ml量瓶中，各加1%的AlCl3溶液4ml,用H2O稀释至刻度，使混匀，静置10min后，用试剂空白为参比，在200-600nm范围内扫描。
（4）NaNO2-Al(NO3)3-NaOH法
精密吸取芦丁对照品溶液及样品溶液各3ml,各置于25ml量瓶中，分别加水至6ml,加5%NaNO2溶液1