文档介绍：谚语里的养生智慧
“早喝盐汤如参汤,
晚喝盐汤如砒霜”
盐是人体不可缺少的成分。可是怎样补充盐分,这是有讲究的。如果出汗较多,体内部分钠离子、钾离子流失,出现低钠血症或低钾血症,就需要补充钠和钾。一般
谚语里的养生智慧
“早喝盐汤如参汤,
晚喝盐汤如砒霜”
盐是人体不可缺少的成分。可是怎样补充盐分,这是有讲究的。如果出汗较多,体内部分钠离子、钾离子流失,出现低钠血症或低钾血症,就需要补充钠和钾。一般的方式就是饮用淡盐水和含钾较高的食品或饮料。可是,不少人多是在出汗之后,出现疲乏无力、口干、晕眩、肌肉疼痛、手足麻木等症状时,才想到喝些淡盐水。如此会加重肾脏负担,往往起不到应有的作用。如果在大量出汗前或天热时,清晨起床就喝些淡盐开水,就能使出汗后体内钠含量保持平衡,以维护正常的新陈代谢,稳定细胞内外渗透压,调节体内碱平衡。
研究还发现,早晨喝淡盐水能被机体迅速吸收,起到稀释血液、增加血流量、预防脑血栓和动脉硬化的作用,也是预防习惯性便秘的好方法。因此,“早喝盐汤如参汤”。如果晚上喝盐汤,就可能出现食盐超过人体的需要,引起诸如高血压、水肿等病症,因此就有“晚喝盐汤如砒霜”的说法。
“晨吃三片姜,如喝人参汤”
由于生姜辣味特殊,不少人望而却步,殊不知生姜有很好的保健作用。中医书上说,生姜有益脾开胃、止呕、解头疼、调理痼冷沉寒等作用。生姜所含的阿斯匹林(乙酰水杨酸)对降血脂、降血压、预防心肌梗死有特殊作用;姜所含的姜酚有较强的利胆作用,可防止胆囊炎、胆石症;姜还可以调节前列腺机能——在控制前列腺素血液黏度等方面具有重要作用。
最新医学研究还显示,经常使用生姜还能除去“体锈”——老年人的体表尤其是脸部的褐斑,俗称“老年斑”,这是体内自由基作用于皮肤引起的“锈斑”。体内自由基作用于各脏器形成类似的体锈,如果自由基过度活跃,可致人早衰。
营养学家发现,生姜所含的姜辣素和挥发油能够刺激神经系统,激发人的灵感。姜辣素和挥发油能够稀释血液,血液因而流动更加畅通,给大脑提供更多氧气。因此生姜能使人思路开阔,产生创造力。
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