文档介绍：水产养殖常识
水产养殖常识
什么是鱼类的环境因素
鱼类的栖息环境适当与否，对鱼类的生长、繁殖等影响很大。
所谓鱼类的自然环境是指环绕鱼类的周围的各种自然因素的总和。自然环境包括自然界中的大气、水水产养殖常识
水产养殖常识
什么是鱼类的环境因素
鱼类的栖息环境适当与否，对鱼类的生长、繁殖等影响很大。
所谓鱼类的自然环境是指环绕鱼类的周围的各种自然因素的总和。自然环境包括自然界中的大气、水、土、岩石、光、热等非生物因素，以及植物、动物、微生物等生物因素。构成环境的这些基本因素称之为环境因素。它包括物理的（底质、气温、水温、日照度、透明度、水流等）、化学的（盐分、溶解氧、PH值、营养盐、碳酸等）以及生物的因素（生物间相互关系、捕食者和被捕食等）。
什么水温适宜鱼类的生长
水温对鱼类生活至关重要。~1℃。鲮鱼所需要的水温不能低于8~9℃。罗非鱼水温不能低于14℃，所以要保温越冬。青、草、鲢、鳙四大家鱼25~32℃左右是它们摄食、生长最适宜的水温。我国南方和北方不同地区的四大家鱼，由于水温不同，每年开始产卵的时间也不同。如果在亲鱼培育期间提高亲鱼池的水温，在北方也可以使鱼的性腺提早成熟、催产。
什么是PH值鱼适宜的PH值是多少
水的酸碱性决定于氢离子浓度，用PH值（简写为PH）表示，是养鱼水质指标的一个重要因素，因为它决定着水体中很多的化学过程和生物过程。我国渔业用水水质标准规定的PH ~，这只是鱼类及饵料生物的安全PH范围，并不是养殖生产中最适PH范围。鲤科鱼的最适宜的PH为弱碱性，~；鲑科鱼类为中性，即PH7上下。当超出最适范围时，会对鱼类的生命活动起消极作用，从而影响养鱼的效果。如在草炭土及红壤地区的鱼池，池水往往偏酸，，水不易肥起来，鱼生长不好，对传染性鱼病特别敏感，呼吸困难（即使水中并不缺氧）、对饵料的消化率低、生长缓慢。大部分丰产鱼池，水质多为中性及弱碱性，在这种池水中施入肥料，能产生较好效果。
同一鱼池的PH常随季节而改变，昼夜之间不同，一般傍晚最高，清晨最低。养鱼水体PH 的长期变化通常是降低的，这是因为水中有机质过多和因氧气不足而缺氧分解的结果。溶氧不足，氧化过程受抑制，残饵、有机肥料、鱼的粪便等会逐渐积累。这些东西分解不充分，就会产生和积存各种有机酸类（主要是腐植酸），从而使PH逐渐降低。对这种池塘的改造措施是挖去过多的淤泥和用生石灰清塘。
什么是透明度怎样测定
水的透明度，随悬浮于水中的无机和有机来源的细粒数而改变。夏季鱼池由于水中存在藻类大量繁殖，水的透明度很低，水中有些悬浮物，随工业废水流入，如造纸厂废水，可使鱼类鳃丝布满纤维而窒息死亡。制淀粉或糖蜜工厂及其它工厂中出来的废液特别浑浊。在这种情况下，透明度的降低可作为水污染的一个证据。
透明度可用透明盘测定。该盘为一金属圆盘，一般用油漆漆成黑白相间的颜色，圆盘中间有孔，孔中系绳，绳上每隔10厘米，用颜色作好标记。测定时，将圆盘沉入水里，直至恰好看不见，再稍提起直至能看见，这两个深度平均数即为水的透明度，用