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文档介绍:猴头菇压片糖果的功效
猴头菇压片糖果的功效
随着科学的进步,以及生活水平的提高,很多以前只有少数人吃得到的食材,由于人们的人工养殖获得的成功,才得以进入到了大家的生活,猴头菇就是这样的成为一种大众化的美味食材,要知道猴猴头菇压片糖果的功效
猴头菇压片糖果的功效
随着科学的进步,以及生活水平的提高,很多以前只有少数人吃得到的食材,由于人们的人工养殖获得的成功,才得以进入到了大家的生活,猴头菇就是这样的成为一种大众化的美味食材,要知道猴头菇队了好吃以外,对于养胃是有着显著的功效的,那么以猴头菇为主原料的猴头菇压片糖果有着怎样的作用和功效呢?下面就一起来了解一下吧。
猴头菇的作用:
1、增强免疫功能
在实验中,猴头菌多糖给小鼠腹腔注射2mg/只,连续7d,能明显提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能;可促进溶血素生成,增加体液免疫的能力。人适量吃一些猴头菇,也有改善身体免疫力的作用。
2、抑瘤作用
猴头菌还能抑制黄曲霉素对大鼠的致肝癌作用,减少肝切面的病灶数。人适量吃一些猴头菇,可以减少肿瘤的发生率。
3、抗溃疡作用
猴头菇内含有特殊营养成分,多吃有一定的抗菌作用,使用猴头菇片可以帮助胃溃疡的恢复。有研究表明,猴菇菌片治疗胃溃疡的作用机制,可能是由于抑制胃蛋白酶活性而促进溃疡愈合。
4、降血糖作用
实验表明,猴头菌多糖可降低小鼠正常血糖和四氢嘧啶所致
糖尿病小鼠的血糖水平。也就是说,有高血糖的人群适合吃猴头菇,有益于血糖的降低。
5、延缓衰老
猴头菌丝体多糖和子实体多糖能显着增加果蝇飞翔能力,降低刚孵化果蝇和小鼠心肌组织脂褐质含量,并能增加小鼠脑和肝脏中超氧化物歧化酶(sod)的比活力。人多吃一些猴头菇,可以增强体质,可以有效减缓器官衰老。
6、保健大脑
近年日本学者提出,猴头菇所含“d-葡聚糖”和神经细胞促生因子(ngf)。可促进脑神经细胞生长和再生,对预防和治疗老年痴呆症有良好效果。所以,猴头菇还是是

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