文档介绍：青橄榄泡水的功效及禁忌
青橄榄泡水的功效及禁忌
青橄榄含有碳水化合物、蛋白质以及维生素c等矿物质，青橄榄泡水有哪些功效呢？下面为你整理答案。
橄榄的食用方法有很多，一般来说会选择生吃，橄榄生吃是最好的，虽然青橄榄泡水的功效及禁忌
青橄榄泡水的功效及禁忌
青橄榄含有碳水化合物、蛋白质以及维生素c等矿物质，青橄榄泡水有哪些功效呢？下面为你整理答案。
橄榄的食用方法有很多，一般来说会选择生吃，橄榄生吃是最好的，虽然入口苦涩，但是放在嘴里越嚼越有味，会产生甘甜的味道。可以达到去火润喉，生津解渴的效果。橄榄也可以炖汤喝，特别是广东人喜欢煲汤，用排骨炖橄榄，不仅很美味，而且该汤还可以滋阴补肾，帮助消化，老少皆宜。也可以腌制成凉果。10小时之后就会变得酸甜可口，会让你们的食欲大增。
橄榄富含单不饱和脂肪，也是维生素E的良好来源。由于单不饱和脂肪不像多不饱和脂肪那样容易损坏，因此对细胞外层膜结构和其他含有脂肪的细胞很有好处。稳定的单不饱和脂肪有保护细胞的作用，尤其是结合具有抗氧化特性的维生素E，可以大大降低细胞损坏和炎症风险。除此之外，橄榄还含有植物营养素多酚和黄酮类化合物等多种有益化合物，都具有显着的抗炎特性。
禁忌青果全身都是宝，无论是果实还是叶子，都含有大量有利于身体健康的物质，还能够提取出橄榄精华，对身体更是效果超好。现代研究发现，青果中含有丰富的维生素含量，同时不饱和脂肪酸达到了果实的百分之八十八以上，非常容易就可以被身体所吸收，同时抗氧化的作用也非常好，能够有效的延缓衰老。
青果对身体的好处不需要我多说，相信大家就已经非常清楚了，不仅保湿效果很好，同时还可以防止紫外线，护肤效果超级棒。另外还可以抑制胆固醇的生长，促进身体中的血液循环，改善消化系统，提高内分泌，同时还具有促进骨骼系统健康发育以及预防癌症的作用，办公族服用后还具有防辐射的效果。
青果服用之后虽然对身体的好处有很多，但是并不是任何时候都可以服用的。具体的注意事项如下：
第一：不能够令金属接触青果
这是因为新鲜的青果中含有大量的生物碱，这种物质和铁器或者是铜器接触之后，生物碱就会出现氧化反应，其中所含有的生物碱和铁出现化学反应，产生的化学物质会对身体健康造成影响。
那么如何才能够避免这种情况的出现呢，建议使用非金属的物品来挤压或者是切割橄榄。另外，也可以选择保护好青果种仁的完好无损，这样也能够避免化学物质损害身体健康。
第二：不要随便吃青果种仁
专家告诉我们，青果钟仁中含有很多化学成分，而人类并没有完全了解这些植物的种类以及所含有的化学物质，所以平时最好不要随便吃。另外，青果也最好不要贪多，否则容易损害身体健康。
简介青橄榄，又名青果，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。青橄榄果富含钙质和维生素C，于人有大益。它是一种常绿乔木，青橄榄原产于东地中海盆地的沿海地区(临近的东南欧、西亚