文档介绍：化学与生物工程
６ ｗｗｗ．ｈｘｙｓｗｇｃ．ｃｏｍ ２０２２，Ｖｏｌ．３９Ｎｏ．０４
ｆｏｒｍａｔｉｏｎ，Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｉｅｓ ｏｆ Ｓｈａａｎｘｉ Ｐｒｏｖｉｎｃｅ，Ｘｉ′ａｎ ７１００７７，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｈyｐｅｒｕｒｉｃｅｍｉａ ｉｓ ａ ｍｅｔａｂｏｌｉｃ ｄｉｓｅａｓｅ ｃａｕｓｅｄ ｂy ｔｈｅ ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ ｏｆ ｕｒｉｃ ａｃｉｄ ｉｎ ｔｈｅ ｂｏｄy，ｗｈｉｃｈ ｉｓ
ｃｌｏｓｅｌy ｒｅｌａｔｅｄ ｔｏ ｔｈｅ ｏｃｃｕｒｒｅｎｃｅ ｏｆ ｇｏｕｔ，ｈyｐｅｒｔｅｎｓｉｏｎ，ｄｉａｂｅｔｅｓ，ａｎｄ ｃａｒｄｉｏｖａｓｃｕｌａｒ ｄｉｓｅａｓｅｓ．Ａｔ ｐｒｅｓｅｎｔ，ｔｈｅ
ｔｒｅａｔｍｅｎｔ ｏｆ ｈyｐｅｒｕｒｉｃｅｍｉａ ｉｓ ｍａｉｎｌy ｔｈｒｏｕｇｈ ｄｒｕｇｓ，ｂｕｔ ｔｈｅ ｓｉｄｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｅｘｉｓｔｉｎｇ ｄｒｕｇｓ ａｒｅ ｖｅｒy ｓｅｒｉｏｕｓ．Ｔｈｅ
ａｃｔｉｖｅ ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓ ｏｆ ｐｌａｎｔｓ ｈａｖｅ ｂｅｅｎ ｐｒｏｖｅｄ ｔｏ ｂｅ ｅｆｆｅｃｔｉｖｅ ｉｎ ｔｈｅ ｔｒｅａｔｍｅｎｔ ｏｆ ｈyｐｅｒｕｒｉｃｅｍｉａ，ｗｈｉｃｈ ｈａｖｅ ｔｈｅ
ａｄｖａｎｔａｇｅｓ ｏｆ ｓｍａｌｌ ｓｉｄｅ ｅｆｆｅｃｔｓ，ｈｉｇｈ ｓａｆｅｔy，ａｎｄ ｗｉｄｅ ｓｏｕｒｃｅｓ．Ｉｎ ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ，ｏｎ ｔｈｅ ｂａｓｉｓ ｏｆ ａｎａｌyｚｉｎｇ ｔｈｅ ｐａｔｈｏ－
ｌｏｇｉｃａｌ ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ ｏｆ ｈyｐｅｒｕｒｉｃｅｍｉａ，ｗｅ ｒｅｖｉｅｗ ｔｈｅ ｒｅｓｅａｒｃｈ ｐｒｏｇｒｅｓｓ ｉｎ ｔｈｅ ｍｅｃｈａｎｉｓｍ ｏｆ ｌｏｗｅｒｉｎｇ ｕｒｉｃ ａｃｉｄ
ｂy ｔｈｅ ａｃｔｉｖｅ ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓ ｏｆ ｐｌａｎｔｓ ｓｕｃｈ ａｓ ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ，ｐｏｌyｐｈｅｎｏｌｓ，ｓａｐｏｎｉｎｓ，ａｎｄ ｐｏｌyｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ，ｐｒｏｖｉｄｉｎｇ ａ
ｔｈｅｏｒｅｔｉｃａｌ ｂａｓｉｓ ｆｏｒ ｔｈｅ ｒｅｓｅａｒｃｈ ａｎｄ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｏｆ ｕｒｉｃ ａｃｉｄ－ｌｏｗｅｒｉｎｇ ｆｕｎｃｔｉｏｎａｌ ｆｏｏｄｓ ａｎｄ ｄｒｕｇｓ．
Ｋｅｙｗoｒｄｓ：ｈyｐｅｒｕｒｉｃｅｍｉａ；ｕｒｉｃ ａｃｉｄ；ａｃｔｉｖｅ ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔ ｏｆ ｐｌａｎｔ
高尿酸血症 是指血清中尿 高血压 高血脂和高血糖之后的 第四高 由高尿酸血
（ｈyｐｅｒｕｒｉｃｅｍｉａ，ＨＵＡ） 、 “ ”，
酸水平超过 －１或 －１ 是导致 症引起的