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最新精品资料整理推荐，更新于二〇二二年三月二十八日2022年3月28日星期一21:11:31
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注意：当收到客人反应歌曲质量有问题时，务必记下曲名及曲号，并汇集当日的数据转给品管处理。
15、消费者反馈意见的记录与回报。
一般意见卡客人都会留再包厢内，并不会主动交给我们，在出清包厢时，人员基本不会去珍惜及回收，就算是收了身为干部的你会统一收集吗，在此提醒既然实施意见卡的作业，就代表是一项重要的工作，不可轻忽。
注意：讯息的回馈有意见卡及客人直接告知两种情形，务必将问题及意见卡收集记下，并汇集当日的数据进行回报。
16、消费者的动向掌握。
注意：客人离开、上厕所、观看现场、访客等有关客人一切进出状况都必须了解。
17、消费者问题的解决。
注意：客人所提出有关消费的任何问题，都必须认真对待用心处理，切勿草率处理。
18、特殊客人的注意及回报。
注意：凡有特殊的状况一定要回报，就算最后没有事情，也必须提高警觉来面对现场所可能发生的一切事情。
19、消费满意度调查。
注意：可以藉与客人的互动来了解服务过程中存在的问题。
20、随时清楚掌握包厢状况，做好与接待的配合工作。
注意：随时对所属的区域做包厢检查的动作，并与接待核对使用包厢及空包厢的状态。
21、弹包时机的协调、掌握与回报。
弹包是一个专业名词，意指大包厢算中包厢或大包厢算小包厢，亦或是中包厢算小包厢，下判断时须取决于包厢状况及客人的人数，切勿随意操作，造成浮烂难以控制。
注意：此决定由主管来做判断。
22、点餐及送餐作业的落实及管理。
注意：请参照1~6节所提之注意事项执行。
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23、服务铃作业的落实及管理。
注意：请参照1~8节所提之注意事项执行。
24、包厢巡回工作的落实及管理。
注意：请参照1~7节所提之注意事项执行。
25、转包厢作业的落实及管理。
注意：请参照1~9节所提之注意事项执行。
26、买单作业的时效性及准确性掌握。
注意：请参照2~1节所提之注意事项执行。
27、出清包厢的时效性掌握及清洁检查。
注意：请参照2~2节所提之注意事项执行。
二、事务管理
1、公司政策的执行与落实。
2、每日宣达事项的执行、落实及教育。
3、规章制度的执行、落实及教育。
4、促销活动的执行、落实及教育。
5、营业用表格的落实填写。
注意：依门市制定的表格作业执行。
6、请领用表格的落实填写。
注意：依门市制定的表格作业执行。
7、报修工作单表格的落实填写。
注意：依门市制定的表格作业执行。
8、各项资产盘点表格的落实填写。
注意：各种盘点表格有不同的缴交时间，依现场规定实施。
9、分项业务工作的执行与落实。
注意：人事、教育、物料、财务、安全、工程、机具等业务的执行。
10、每日工作班表的编排及宣达。
注意：依主管指定干部负责，班表需在前一天排完公告。
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