文档介绍：新型
职业农民培育试题答案
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题答案 ” 的资讯，希望对您有所帮助，感谢您对92to 的
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建水县 2015 年新型职业农民培育
生产经营型蛋鸡养殖培训班考试题
住新型
职业农民培育试题答案
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建水县 2015 年新型职业农民培育
生产经营型蛋鸡养殖培训班考试题
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一、名词解释（共10 分，每小题 2 分）。
新型职业农民：指 “以农业为职业，具有一定的专业技能，
收入主要来自农业的现代农业从业者” ，主要包括生产经营
型，专业技能型和社会服务型职业农民。
2、电子商务：以电子及电子技术为手段，以商务为核心，
把原来传统的销售、购物渠道移到互联网上来，打破国家与
地区有形无形的壁垒，使生产企业达到全球化，网络化，无
形化，个性化、一体化。通俗来说就是指利用简单、快捷、
低成本的电子通信方式，买卖双方不谋面地进行的各种商业
和贸易活动。
3、育雏存活率：指育雏期（ 0-6 周龄）末成活的雏鸡数占入
舍雏鸡数的百分比，育雏成活率应在95% 以上。
4、开产日龄：从雏鸡出壳到全群鸡日产蛋率达50% 时的日
龄代表鸡群的开产日龄。
5、产蛋期料蛋比：指母鸡在产蛋期内所消耗的饲料量与产
蛋总量之比，即每千克蛋所消耗的饲料量，也叫饲料转化率。
选择料蛋比低的鸡种是提高经济效益的重要途径之一。理想
的料蛋比为 -:1 。
二、填空题（共50 分，每空 1 分）。
1、企业总投资包括（固定资产）、（流动资金）和（原材料
采购）三部分的投资。
2、启动资金= （固定资产） + （流动资金）
3、销售利润 = （销售收入） - （生产成本）- （销售费用）-
（税金）。
4、营业利润 = （销售利润） - （推销费用）- （推销管理费）。
5、经营利润 = （营业利润） ±（营业外损益）。
6、蛋鸡场在布局上通常分为（生活区）、（办公区）、（生产区）和（隔离区）等。
7、蛋鸡的饲料主要分为（能量饲料）、（蛋白质饲料）、（矿
物质饲料）和（添加剂饲料）。
8、饲料贮藏中，贮存饲料水分含量应不高于（13% ），环
境温度控制在（ 15-18 ℃）相对湿度应保持在（ 65% ）以
下。
9、雏鸡在（ 6-7 ）日龄进行断喙。断喙前给鸡服维生素
（ K3 ），可防止出血过多。
10、防治鸡传染性法氏囊的方法：可用鸡传染性法氏囊高免
（血清）或高免蛋黄（抗体）肌肉注射，可迅速控制
本病。
雏鸡 10 日龄前相对湿度（ 60-70% ）， 10 日龄后（ 40-60% ）。
若湿度太低，使舍内过于干燥而增大粉尘，易诱发呼吸道
疾病，若湿度过大，则机体呼吸困难，不利于机体排热，
同时垫料过湿，易诱发球虫病。
12、进雏前一天,将室温提高到（32-35 ）℃,并将饮水器装满
水 ,使饮水温度在小鸡到达前饮用时能达到（20 ）℃以上。
13、小鸡到达时尽快入舍, 因长途运输等原因遭到热应激时,
饮水内加入（ 5% ）葡萄糖饮用（ 8 小时）。
14、空舍时间应在（ 4 周）以上为宜,最少也不能低于（ 2 周）。
15、新入舍小鸡先让小鸡喝水（3-4）小时,然后再喂料。
16、新入舍小鸡前 3 天要（ 24 小时）点灯,灯光愈亮愈好, 以
便小鸡能充分吃料和饮水。
17、鸡舍温度: 前一周（ 32-35 ）℃,每周下降（2-3）℃,直至
（ 18-21 ）℃。
18、鸡场污水处理的基本方法有（直接还田法）和（工业处
理法）。
19、目前鸡粪的处理方法有（堆肥法）、（干燥处理）和（沼
气发酵） 3 种方法。
20、蛋鸡场的选址要考虑（交通便利），（防疫条件好），（符
合土地利用）和农业发展要求。
三、选择题（共15 分，每空 1 分）。
1、下列是蛋包蛋成因的是__C
A 、两个卵几乎同时成熟B 、饲料中缺钙C 、输卵管发生异
常蠕动
2、蛋鸡断喙和接种疫苗后一周应增加日粮中 1% 的__A__
A、粗蛋白B、粗纤维 C、代谢能D、糖类
3、产蛋鸡最适宜温度的范围是__B
A、 5－ 27℃ B、 13－ 25℃ C、 15－ 20℃
4、产蛋鸡最适宜湿度的范围是__A
A 、 50－ 70% B 、 45－ 60% C 、 70－ 80%
5、除产蛋后期外，产蛋期光照时间一般不超过__A
A、 16 小时 B、 14 小时