文档介绍:《美食天地》教学设计
“美食天地”选自海燕版综合理论活动资源包五年级下册的活动主题。
中国的饮食文化五千年,在历史长河中也源远流长。孩子们通过理解美食佳肴的种类、特点,和美食背后的一些佚闻趣事,从而去探究美食的制作过《美食天地》教学设计
“美食天地”选自海燕版综合理论活动资源包五年级下册的活动主题。
中国的饮食文化五千年,在历史长河中也源远流长。孩子们通过理解美食佳肴的种类、特点,和美食背后的一些佚闻趣事,从而去探究美食的制作过程及品味美食的乐趣,学会一项生活技能,感受饮食文化,同时进步学生动手的才能,感受成功的喜悦。 (精品文档请下载)
-—>说学情
俗语为:”民以食为天"。学生对饮食的探究充满了兴趣。班中大多为外来务工子女,对家乡美食都有所理解。通过活动的开展学生可对中国饮食文化、家乡美食和身边美食有所理解,进步了动手才能,感受到合作和成功的喜悦. (精品文档请下载)
]—->说目的
1、通过调查、理论理解身边具有地方特色的美食佳肴,从而激发孩子们对探究美食的热情。
2、通过调查、采访、进步搜集、整理信息的才能;学习将自己的研究成果通过不同的形式展示出来。
3、通过合作小组的集体研究,对自己的成果有喜悦感、成就感、感受到和别人协作交流的乐趣.
-—>说教法 学法
1、自主、合作性
综合理论活动将学生的需要和兴趣放在核心地位,充分发挥学生的主动性和合作性,学生从小组的组建,成员的分配、分工到通过小组合作对主题的分解,对活动的施行、反响和总结,充分表达了学生的自主、合作性。 (精品文档请下载)
2、理论性
综合理论活动强调学生的亲身经历,本次活动每小组用自己的活动形式去亲身体验,在体验中发现问题、解决问题,感受合作的乐趣和成功的喜悦。 (精品文档请下载)
]-—〉说活动过程
(一)主题分解
活动目的:
1、会围绕活动主题提出1—2个有意义的问