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厨房合理的尺寸
关键数字：457～671厘米
厨房设计的最基本概念就是“三角型工作空间”，所以洗涤池、冰箱及灶台都要安放在适
当位置，最理想的是呈三角形。在设计工作之初，最理想的做的厨房，清洗中心的水槽以及各个操作台面的最佳宽度为80厘米。同时
厨房的洗涤池不应太靠近转角布置，一般在厨房洗涤池的一侧保留最小的案台空间为40厘
米，而另一侧保留的最小案台空间为61厘米。水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶。
小吧台
关键数字：100厘米～110厘米
对于开放式厨房的餐桌或吧台，距离适中可以使用餐者感觉愉悦，一般来说可以把桌面升高至100厘米～110厘米，椅子或吧凳可高约40厘米～45厘米。若在吧台下面再加置一个脚踏，可令人坐得更舒服。
通风设施
关键数字：60厘米～70厘米
通风是厨房设计的起码要求，是保证户内卫生的重要条件，也是保持人身健康、安全的必要措施。排气扇、排气罩、脱排油烟机都是必要的设备。一般以使用者身高为准，脱排油
烟机一般安装在煤气灶上方60厘米～70厘米左右，这样既不会磕碰头，伸手摁按钮也会非常方便。
通行空间
关键数字：76～91厘米
厨房再小，也要留有足够的通行空间，才能保证下厨的舒适性，一般来说，通道的宽度范围通常是76～91厘米。如果再小就会有不适感。而对于大厨房，通道则会非常畅通。
厨房防水
关键数字：10厘米
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厨房内的防水是很必要的。防水主要是要确保洗菜盆的位置和地面的倾角，前者最关键
是做好接口的防水。对于厨柜的防水，则一定要在地座部分做10厘米左右的防水层，对于
整体厨房来说，如此防水最有效。
厨房设计尺寸大全
一般情况下1700mm以下的主妇，下柜高度为800mm，这样料理台操作不至于手抬得高而累，1700mm以上的主妇，下柜高度为850mm。如果下柜内安置立式烤箱，或洗碗机、洗衣机或消毒柜高度超高的，那么下柜也
只能适合做850mm高，上柜的高度以不超过下柜为宜（800mm之内），否则失调，影响美观，上下柜空间部分应在600-750mm之内，超出750mm则吸油无力。
贴瓷砖时，下柜750mm高度以下可以不贴（冰箱、外露部分要贴）。
整体橱柜是全封闭的。不同于小作坊或现场制作往往省去后背板。我们建议上柜全部贴满、1：开放式脱排用户的增多，2：热水器、煤气表由于安装原因，后背板往往去掉，3：上柜采用吊码安装，需要墙面平整，否则会影响上柜的牢固度。有些楼层高或别墅的厨房如果高度不够，可上柜顶部采用添加同色板。
地砖铺设建议部分铺。下柜的台面深度600mm，从墙到外500mm不贴。如台面400mm深，内300mm不贴。原因是下柜踢脚线要比台面缩进60-80mm。（冰箱和外露部分要全铺）。
业主和设计师要明确各主要电器及物体的位置和线路，水电煤位置
和走向合理布局。吸油烟机、燃气灶、水槽大三件是每家必备的，由于
功能型号和外型的差异，吸油烟机区分为开放式（或欧式）和深罩式（或
中式），按的位置决定与按相配套的电源插座的位置。功能插座离地
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1100mm高，间距600放1只，以方便使用。
中式和欧式的脱排有各自的特性，欧式位置一般适宜于纵坐标定在离地2200mm（可含未铺地砖高度），横坐标可定吸烟机本身左右长度的中间，这样不会使电源插头和脱排背墙部分相碰。吸油烟机明确后，还要考虑烟道走向，目前大多家庭选择欧式脱排，烟道往往必须从平顶上通过。考虑到维修，吊顶内烟道采用不易老化的金属管，同时此段吊顶最好易卸下，便于检修而整体橱柜上柜安装方法是采用吊码，可脱卸，避免今后维修可能带来的麻烦。
燃气灶目前大多数是用干电池，进口燃气灶或个别燃气灶也有用交
流电的，那么应考虑在燃气灶下柜安排插座，一般在下柜下面离地面约
550mm左右，煤气头不要紧靠插座，同样也在煤气灶下柜内，一般情况
下离地600mm，如果柜内有拉蓝，应该相应地调整，如果煤气灶下面安
置烤箱或嵌入式消毒柜，煤气头位置应该或左或右偏离此柜。水槽下放
安排冷热水头，一般离地550mm为宜，因为常规下柜高度800-850mm，
水槽槽深一般为200mm左右，如有特殊需要如用粉碎机等可以在水槽下
柜内安排一个插座。
随着厨房新产品不断的出现，每个家庭不可能把所有新产品都安置
到厨房里。因为厨房有一个空间范围，业主要根据自己的厨房空间以及
个人的