中班冬至节教案.docx

文档介绍：
中班冬至节教案
2022年中班冬至节教案
冬至(天冷，这是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天起先一每天变长，夜间起先一每天变短。)，是冬天真正降临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子)、(与包饺子同步进展)
生活教师和班级教师进展分工，擀面杖，切成小面团。教师先示范，请小挚友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点：活动室)(起先前，请班级教师给小挚友们洗手)
4、包饺子阶段：(50分钟)
生活教师把饺子皮分给小挚友(2个/人次)，班级教师把饺子馅分别放在小挚友的饺子皮上，然后，班级教师进展示范，小挚友依示范进展包饺子。(评出包得又快又好的饺子，对小挚友进展嘉奖，奖小礼品一份)(各班依据自己班级包的饺子进展数数)(地点：各班教室)
5、水煮阶段：(30分钟)
生活教师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小挚友们听。










6、吃饺子阶段：
生活教师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，教师进展配餐，请小挚友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活泼：这是谁包的饺子?盛的数量?)
四、回忆：
下午上课后，请小挚友们进展探讨包饺子的过程，教师总结。
2022年中班冬至节教案
一、设计初衷
冬至是我国农历中一个特别重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的****俗。随着时代的开展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，许多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将降临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的欢乐，激发幼儿对传统工艺的爱好。
二、活动目标
，驾驭制作麻糍的根本常识及制作技能。
，体会劳动的欢乐，激发爱劳动的情感。
三、客座老师：章良忠(以下简称“章”)










四、活动对象：中班
五、活动打算
，把制作麻糍的工具打算好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖)。
六、活动过程
(一)老师交代活动目的及留意事项。
：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿：不知道)那今日教师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗?
：外出活动应当留意什么呢?(幼儿自由讲解并描述：留意平安、要排好队伍、讲礼貌，等等)
老师小结：外出时除了讲礼貌，还要留意平安，特殊是到『糍店，那儿人许多，很挤，小挚友要留