文档介绍:细菌与真菌课件
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Name:Ares
Date:16 Feb
2021
细菌和真菌
一、探究食物变质的原因
1、提出问题: ?
2、建立假设: .
3、实验:用放大镜观察放在培养皿中
变质的猪肉块或桔皮
4、结论:食物变质的原因是 .
二、认识细菌
1、结构特点
(1)细菌很小,是单细胞生物
细菌 菌落
(2)细菌的营养方式:依赖现成的
有机物生活。为什么呢?
(3)细菌的结构
叶绿体
细胞核
细胞质
细胞膜
细胞壁
2、细菌的分类:按形态分为三种
①球菌
②杆菌
乳酸杆菌
③螺旋菌
3、细菌与人类之间的关系,请谈谈
你的认识。
4、细菌与植物细胞的最大区别是什么?
结论:细胞内没有细胞核的
生物称为原核生物。
讨论:
细菌和真菌的主要区
别是什么?
细菌和真菌合称微生物
四、食物上滋生微生物的条件是什么?
1、简述巴斯德消毒法:
2、巴斯德消毒法作用:
3、巴斯德消毒法说明:
思考:
1、阅读食物的保存方法,说明微生物生存需要什么条件?
2、进一步思考,你能得出保存食物有哪些方法?
再见
感谢各位观看
THANK YOU