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高一生物必修一 学问点整理
第一章 走近细胞
第一节 从生物圈到细胞
一、相关概念、
细胞：是生物体构造与功能的根本单位。除了病毒以外，全部生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最根本的生命系统
生命系统的构造层有一个氨基与一个羧基连接在同一个碳原子上（如：有—NH2与—COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸）；R基的不同导致氨基酸的种类不同。
四、蛋白质多样性的缘由是：组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列依次不同，多肽链空间构造千变万化。
五、蛋白质的主要功能（生命活动的主要担当者）：
① 构成细胞与生物体的重要物质，如肌动蛋白；
② 催化作用：如酶；
③ 调整作用：如胰岛素、生长激素；
④ 免疫作用：如抗体，抗原；
⑤ 运输作用：如红细胞中的血红蛋白。
六、有关计算：
① 肽键数 = 脱去水分子数 = 氨基酸数目 — 肽链数
② 至少含有的羧基（—COOH）或氨基数（—NH2） = 肽链数
第三节 遗传信息的携带者------核酸
一、核酸的种类：脱氧核糖核酸（DNA）与核糖核酸（RNA）
二、核 酸：是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异与蛋白质的合成具有重要作用。
三、组成核酸的根本单位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA为脱氧核糖、RNA为核糖）与一分子含氮碱基组成 ；组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸，组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。
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四、DNA所含碱基有：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）与胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）
RNA所含碱基有：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）与胞嘧啶（C）、尿 嘧 啶（U）
五、核酸的分布：真核细胞的DNA主要分布在细胞核中；线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA；RNA主要分布在细胞质中。
第四节 细胞中的糖类与脂质
一、相关概念：
糖类：是主要的能源物质；主要分为单糖、二糖与多糖等
单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。
二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。
多糖：是水解后能生成很多单糖的糖。多糖的根本组成单位都是葡萄糖。
可溶性复原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等
二、糖类的比拟：
分类
元素
常见种类
分布
主要功能
单糖
C
H
O
核糖
动植物
组成核酸
脱氧核糖
葡萄糖、果糖、半乳糖
重要能源物质
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二糖
蔗糖
植物
∕
麦芽糖
乳糖
动物
多糖
淀粉
植物
植物贮能物质
纤维素
细胞壁主要成分
糖原（肝糖原、肌糖原）
动物
动物贮能物质
三、脂质的比拟：
分类
元素
常见种类
功能
脂质
脂肪
C、H、O
∕
1、主要储能物质
2、保温
3、削减摩擦，缓冲与减压
磷脂
C、H、O
（N、P）
∕
细胞膜的主要成分
固醇
胆固醇
与细胞膜流淌性有关
性激素
维持生物第二性征，促进***官发育
维生素D
有利于Ca、P汲取
第五节 细胞中的无机物
一、有关水的学问要点
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存在形式
含量
功能
联络
水
自由水
约95％
1、良好溶剂
2、参加多种化学反响
3、运送养料与代谢废物
它们可互相转化；代谢旺盛时自由水含量增多，反之，含量削减。
结合水
％
细胞构造的重要组成成分
二、无机盐（绝大多数以离子形式存在）功能：
①、构成某些重要的化合物，如：叶绿素、血红蛋白等
②、维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐）
③、维持酸碱平衡，调整浸透压。
第三章 细胞的根本构造
第一节 细胞膜------系统的边界
一、细胞膜的成分：主要是脂质（约50％）与蛋白质（约40％），还有少量糖类
（约2％--10％）
二、细胞膜的功能：
①、将细胞与外界环境分隔开
②、限制物质进出细胞
③、进展细胞间的信息沟通
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三、植物细胞还有细胞壁，主要成分是纤维素与果胶，对细胞有支持与疼惜作用；其性质是全透性的。
第二节 细胞器----系统内的分工合作
一、相关概念：
细 胞 质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。细胞质主要包括细胞质基质与细胞器。
细胞质基质：细胞质内呈液态的局部是基质。是细胞进展新陈代谢的主要场所。
细 胞 器：细胞质中具有特定功能的各种亚细胞构造的总称。
二、八大细胞器的比拟：
1、线粒体：（呈粒状、棒状，具有双层膜，普遍存在于动、植物细胞中，内有少量DNA与RN