文档介绍：宝宝一岁 7 个月食谱：香椿芽炒蛋
材料：香椿，鸡蛋，小葱
调料：盐、油适量
做法：
1、将香椿入开水中烫一下，切成碎末 ; 小葱洗净切碎。
2、鸡蛋打散，放入香椿和香葱末，撒少许盐，向
宝宝一岁 7 个月食谱：香椿芽炒蛋
材料：香椿，鸡蛋，小葱
调料：盐、油适量
做法：
1、将香椿入开水中烫一下，切成碎末 ; 小葱洗净切碎。
2、鸡蛋打散，放入香椿和香葱末，撒少许盐，向一个方向打均匀，入热油锅中煎熟即可。
适合人群：一岁的宝宝。
贴心小提示：香椿独特的挥发气味能使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体
外。
宝宝一岁 7 个月食谱：香菇炒茭白
材料：香菇 25 克，茭白 100 克
调料：油盐、砂糖、料酒适量
做法：
1、香菇和茭白洗净择好后切成片状。
2、烧热油锅，把茭白、青椒翻炒一会儿出锅备用。
3、再起油锅，把葱姜炒香后，放香菇滑炒，再把茭白青椒放进锅里一起翻炒片刻。放盐、砂糖、料酒，用水淀粉略勾芡后出锅。
适合人群：一岁的宝宝。
贴心小提示：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等，故味道特别鲜美。茭白含蛋白质、脂肪、糖类、维生素 B1、B2、 E、微量胡萝卜素和矿物质等成份。
宝宝一岁 7 个月食谱：肉末蛋羹
食材准备：鸡蛋 *1 个、肉末 *20 克、小葱 *1 棵、橄榄油或者核桃油几滴
开始操作：
先将鸡蛋打成蛋液，加入约 100 毫升的温水搅匀，放入锅中隔水小火蒸上一刻钟 ; 这里有个小诀窍，就是蒸蛋的时候盖上一层保鲜膜，这样锅里的水就滴不到蛋羹了，蒸出的蛋羹会比较平滑、好看 ;
然后炒肉末，锅内倒入核桃油或者橄榄油，肉末炒熟后放在蒸好的鸡蛋羹上，再撒上点儿葱花就做好咯～ !
宝宝一岁 7 个月食谱：肉末土豆球
适合的宝宝：一岁以上。一岁以下的宝宝如果要吃这道辅食也有办法，下
面会说。
辅食主料准备：土豆 * 半个、胡萝卜 * 半根、瘦肉末 *20 克、洋葱 *10 克、骨头汤 * 半碗。
辅食配料准备：儿童酱油 *3 滴、橄榄油少许、水淀粉少许。注意：如果是一岁以下的宝宝吃这道辅食的话，酱油和水淀粉就不要放了。
辅食制作： 1. 将胡萝卜和土豆切 1 厘米左右的滚刀块，洋葱切碎。
2. 将切好的胡萝卜块和土豆块放入微波炉中高火蒸 3 分钟，取出捣碎。如
果你家宝宝已经一岁了，那么就不要捣得太细，有点儿颗粒感训练宝宝的咀嚼能力 ; 如果还不到一岁，那么光捣碎可能还不够，最好用搅拌机搅成泥。
将胡萝卜和土豆的混合泥弄成球状，随便你用什么方法，秘诀是弄一个舀冰淇淋的那种勺子，一舀一个球，轻松加愉快，实在没工具的就上手吧，自家宝宝吃嘛。
接下来炒肉末