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花生酱饼干的制作方法花生酱饼干做法
WET主料黑麦粉70克低筋面粉50克玉米淀粉20克橄榄油；3: .
花生酱饼干的制作方法花生酱饼干做法
WET主料黑麦粉70克低筋面粉50克玉米淀粉20克橄榄油；30克蜂蜜
••o■»■■Mda■u«oi•Sra50克花生酱70克牛奶鮎克辅料盐1/8勺小苏打1/2勺
O99°**«・*P步骤
£淀粉准备过筛乜2•准备好牛奶、•3•将橄榄油、牛奶、。
4. 搅拌均匀港5•筛入低筋粉，黑麦和淀粉・・：・•「丿・•-丿・8•…・J%»・
6•搅拌均匀成团〃，「烤13-15分钟。
小贴士氏営拉油可以代悖橄榄油;
2•没有黑麦粉可以全部用低粉代替“3•生而团本身颜色发黄，烤到10分钟的时候要注恿代看，以免
烤糊。
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主料而粉90克干黑豆渣100克小米面粉30克辅料黄油40克玉米油10克糖討克黑芝麻适加盐适応水适“步骤
扛做豆腐剩下的豆渣很干,是生的要炒熟的2•豆渣加入面粉、小米而粉、

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4•黄油、糖、玉米油混合
5. 打发浓稠加少许盐黑芝麻混合的面粉
•・・°••八A加入面粉拌匀，如果太干就加入少许清水
6. 放入冰箱冷藏30分钟
7. 面团裝入保鲜袋放入冰箱冷藏30分鲫面团劇铺油赧绪塑料，，用模具扣出
10•做好的饼干整齐的摆放在烤盘匕送入预热好180度的烤箱,给谢谕左右小贴七在团面团的时候，只要和成团就可以了，面团出筋了，做出来的
饼干也就不那么酥松了母