文档介绍：制冷根底学问
一、制冷术语：
什么叫工质?
但凡用来实现热能及机械能的转换或用来传递热能的工作物质统称为工质。在制冷装置中，不断循环流淌以实现能量转换的工作物质称为工质。也是制冷系统中完成制冷循环的工作介质。例如：氟利昂、氨、水等。式
2〕蒸发：是指在任何温度下的液体外表进展的气化现象。如盘中的水在室温下水量会渐渐的削减直至消逝的现象，还有水变水蒸气的现象。
3〕沸腾：是指液体通过各种途径吸热使温度升到沸点时，在液体内部进展的猛烈气化现象。但在制冷过程中，制冷剂的汽化被习惯称为蒸发。
4〕沸点：是指液体在饱和状态下的饱和温度。也就是制冷技术中所说的蒸发温度。
4、比热、显热、潜热
1〕比热：1克的物质温度上升1℃所需的热量℃。
2〕显热：仅使物体温度上升或降低，但并没有变更物体的形态，那么物体所汲取或放出的热称为显热。如冷水变热水所吸的热为显热。
3〕潜热：仅使物体状态发生变更，但其温度不变，那么物体所汲取或放出的热称为潜热。如制冷剂从液体变气体沸腾时所吸的热就是潜热。单位为J/g(焦耳/克)或KJ/Kg〔千焦/千克〕。
5、制冷剂热力性质表：
制冷剂热力性质表列出了制冷剂在饱和状态的温度〔饱和温度〕和压力〔饱和压力〕等参数。R717〔氨〕、R22饱和状态温度、压力比照表.
制冷剂在饱和状态的温度和压力是一一对应的。
1〕什么是饱和状态？饱和状态就是制冷剂气体和液体共存的状态。
一般认为：蒸发器、冷凝器、气液别离器〔氨分〕、低压循环桶里的制冷剂是处于饱和状态的。
处于饱和状态下的蒸汽〔液体〕称为饱和蒸汽〔液体〕，饱和蒸气也称为干饱和蒸气；所对应的温度、压力称为饱和温度和饱和压力。
在制冷系统中，对于一种制冷剂来说，其饱和温度及饱和压力是一一对应的，饱和温度越高，饱和压力也越高。
制冷剂在蒸发器中蒸发以及在冷凝器中冷凝都是在饱和状态下进展的，所以蒸发温度及蒸发压力、冷凝温度及冷凝压力也是一一对应的。对应关系可查制冷剂热力性质表。
2〕查表练习：
〔1〕氨〔R717〕
蒸发温度℃ 蒸发压力〔确定〕蒸发压力〔表压〕
2 Mpa MPa
-15 Mpa MPa
-25 Mpa Mpa
-33 Mpa Mpa
-35 Mpa - Mpa ( mmHg)
冷凝温度℃ 冷凝压力〔确定〕冷凝压力〔表压〕
30 Mpa MPa
35 Mpa MPa
40 Mpa Mpa
〔2〕氟里昂22〔R22〕
蒸发温