文档介绍：: .
2022中式快餐店开店创业计划书
一、快餐店概况
1. 本店发属于餐饮效劳行业，名称为都市快各尽其职。我们将会在卫生、效劳、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。
五、人事方案
，初步方案招收多少名全日制雇员（包括多少名厨师），多少名临时雇员（含厨师）具体内容如下：
1）通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20-30岁之间，有意参加餐饮行业者。
2）经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同（含试用期）。
2. 为了提高效劳人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接收2个月的培训，具体内容如下：
1）制定培训方案，确定培训目的，制订评估方法。
2）实施培训方案，贯彻学****劳动纪律》和各种规章制度。
3）考核上岗，对于不和格者给以停职学****扣除20工资，直至合格为止。假设3次考试及不和格者，扣除当月全部工资和福利。
六、销售方案
，向消费者介绍本店物美价廉的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和效劳内容。
，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。
3. 每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖，中奖者（1名）可获得价值888元的礼券。
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4. 每月累计消费100元者，赠送价值10元的礼券，200元赠送20元礼券，以此类推。
七、财务方案
本店内所有帐目状况必需及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录前方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意毁坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行;要是经过每月的结算后，收入比方案高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故损坏酒店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。'
易智办公,办公轻松1)本店固定资产()万元桌椅()套
营业面积()平方米
冷冻柜()台
灶件假设干
2) 每日流动资金为多少万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
3) 对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就防止了经营管理工作的盲目性。
注：因刚开业，所以在各种开销上要精打细算，但要保证饭菜的质量，尽量把价格放低。
八、附录
附录1法律要求
为保证食品卫生，防止商品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质，严格遵守国家，地方有关法规要求具体如下：
一、食品制造经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的，不得从事食品制作经营活动。
食品制作经营者不得伪造，土改，出借卫生许可证。
二、食品制作经营过程必需符合以下卫生要求：
（一）保持内外环境整洁，采用去除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
（二）食品生产经营企业应该有与产品品种，数量相