文档介绍：最适宜喝酸奶的四类人
最适宜喝酸奶的四类人
最适宜喝酸奶的四类人
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酸奶的受最适宜喝酸奶的四类人
最适宜喝酸奶的四类人
最适宜喝酸奶的四类人
最适宜喝酸奶的四类人
酸奶的受欢迎程度甚至要比纯牛奶高，不仅味道独特还具有丰富的营养价值。在民间，有很多关于酸奶的传言，这些说法是否正确呢？今天，就来告诉你常见的喝酸奶误区有哪些,以及哪些人喝酸奶最好,千万别错过了.
哪些人喝酸奶最好
动脉硬化和高血压病患者。一些营养学专家发现，酸奶中含有一种“牛奶因子”，。有人做过实验，每天饮７20克酸奶，一周后能使血清胆固醇明显下降。
肿瘤病患者。酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中，产生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制***盐还原菌，阻断致癌物质亚硝***的形成,起到防癌的作用。欧洲乳业发达的一些国家，认为“一天一杯酸牛奶，妇女甭愁乳腺癌"。
年老体弱病人。酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使肠道趋于酸性,抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的***菌，还能合***体必须的维生素B、叶酸和维生素Ｅ等营养物质,其本身又富含蛋白质和维生素A,对年老体弱十分有益。
使用抗生素者。抗生素在控制致病菌的同时非致病菌也受到了抑制，这样轻则出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩等，重则会导致另一种感染性疾病。而酸奶中含有活性的长分枝杆菌,可以使胃肠菌群失调重新获得平衡。 骨质疏松患者酸奶中含有极易被人所吸收的乳酸钙。
最适宜喝酸奶的四类人
最适宜喝酸奶的四类人
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接下来,就来了解了解喝酸奶的常见误区有哪些吧。
喝酸奶的常见误区
吃撑了，,“助消化”是酸奶最重要的保健功能之一，，酸奶有助促进胃肠蠕动和消化液的分泌，,因为酸奶本身是一种饱腹感很强的食物，吃撑了再喝酸奶反而会加重饱的感觉,并不利于消化。而且,酸奶本身也含有一定热量，吃撑了后再喝酸奶就等于额外摄入这些热量，长期如此可能导致发胖. 其实喝酸奶没有特定的时间限制，两餐之间或者饭前喝都可以.
酸奶补钙效果不如牛奶。提到补钙，多数人想到的是牛奶而并不是酸奶。其实等量的酸奶要比牛奶含钙量略高,在发酵过程中,乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸，降低了乳糖的含量，但保留了牛奶中其他营养物质，，酸奶中钙的吸收率比牛奶中的只高不低,因为乳酸和蛋白质分解产生的肽类物质,都可促进钙吸收。
，酸奶含糖量较高，因此被很多糖尿病患者视为“禁品”。其实虽然酸奶中加入了糖,，有帮助控制餐后血糖的作用。另外，酸奶中富含钙，而钙有助胰岛素的正常释放，,糖尿病患者可以每天喝１杯酸奶（１２５克左右）,如果实在担心血糖可以喝低糖酸奶。
最适宜喝