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很难满足当前人们的需求。2019年河南省新县以“观农景、赏农俗、干农活、品农味”为内容的“乡村文化休闲游”赢得市场追捧，就是一个很好的证明。乡村性是吸引旅游者的核心，在乡村旅游发展中以原生态为基础，融入厚重的中原乡村文化，增加产品内涵，就能跳出区域市场，走进中国。
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（三）人才供给严重不足，断层现象明显
在旅游扶贫政策的推动、市场消费升级的拉动下，乡村旅游呈现出蓬勃发展的态势，市场不断扩张的同时，乡村旅游人才匮乏的问题也日益突出。主要体现在从业人员中多数是农民、具有管理经验的经营者较少、高层次人才严重不足存在不想来和留不住的状态。人才匮乏导致乡村旅游发展中产品更新换代的速度过慢、市场营销运作能力没能与时俱进、服务理念和操作规范不达标等系列问题，严重影响乡村游发展的后劲。拓宽人才培养和引进路径，优化乡村旅游人才的结构，是乡村旅游发展面临的另一个难题。
三、河南省乡村旅游助力乡村振兴的创新模式
（一）传承农耕文化，促进产业融合度
农业是社会发展的之本，农业发展的效果影响着整个社会的进程。大力发展农业、促进农业的转型、保证农业的基础地位一直以来都是国家关注的重点。而农业资源的有效利用与农民经济、农村繁荣有着密切关联，基于当前旅游扶贫、乡村振兴的时代背景，河南省作为农业大省，一方面，要打破农业单向发展的观念束缚，另一方面要打开农业发展的思路，不仅仅聚焦于农业所带来的农作物产值上，要挖掘农业资源实现农旅融合的深层次发展，丰富乡村旅游的形态，延长产业链条的同时，推动乡村振兴。当前河南省对农业资源的开发主要体现运用高科技与农业融合而形成的农业科技园、利用生态学原理，规划的生态农业观光园、农业观光采摘型等三种形式。河南省农业历史悠久，各地在发展中形成了自己独特的农耕文化，但目前却没有与农业的发展进行融合发展，没有把最具有农耕特质的生产、生活场景融入，因此也没有走出发展乡村旅游的特色之路，农村和农民问题也没有得到彻底改善。
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（二）以民宿为支点，撬动乡村产业联动
乡村民宿是融合生态农业、旅游和人居业为一体的新业态，是依据地域文化、资源特色来进行创意，与标准住宿实行错位发展的新型产品。民宿只要做得好，就能带动旅游其他要素的消费，继而拉动整个乡村旅游产业的发展。因此，可以说乡村民宿是乡村的名片，有利于乡村经济的提高、文化传承。河南省具有发展民宿的天然优势，资源较丰富。主要体现在：一是，省内有接近70%的旅游资源单位集中于农村地区，发展乡村旅游需要有住宿的设置，市场需求量较大。二是，截止2019年底河南省打造了以郑州市二七区侯寨乡上李河村、平顶山市宝丰县大营镇石板河村等为代表的300个乡村旅游特色村，为民宿的发展和提升发展内涵奠定基础。然而在实际发展中，民宿的发展速度比较缓慢、形式单一、内涵不足未凸显“农村”和“乡土文化”等现象，产品远远满足不了市场的需求。虽然政府采取多项举措，推动大别山、伏牛山、太行山三地的精品民宿发展，但由于缺少明确的制度保障、人才欠缺、分散经营民宿主人的缺位等因素制约民宿健康发展。未来河南民宿一是要注重内涵的打造，积极推进“民宿+乡土文化”、“民宿+特色产业”、“民宿+民俗风情”、“民宿+景区景点”等多元融合，带动一二三产业间融合发展，以民宿为支点，盘活乡村产业体系。二是，考虑发展的地方性，做到民宿资源富足区域优先发展，特色区域集中发展，稀缺区域重点发展，最终形成点、线、面共同发展的新格局。让乡村民宿成为农村发展的新引擎，助力乡村振兴。
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（三）弘扬乡土文化，重塑质朴新乡风
乡土文化是农民在生产、生活中所创造的独特精神文化，也是吸引城市旅游者的一个热点。随着大众时代的到来、现代化进程的加快，旅游者更注重精神的需要，对乡村服务消费、情感消费、原生态生活消费追求达到高峰。大力弘扬乡土文化，不仅是改变其被摧毁、被遗忘的困境局面，迎合