文档介绍：我学会了炒菜作文
我学会了炒菜作文1
我忘不了的事有许多，如：回山东那次，去上海游乐园那次，还有去海边那次，但我最忘不了的还是那次学炒菜。
那天是星期六，我突然有了一个想法：让妈妈教我炒菜吧，那样就可以尝尝自己的手艺了，还可以始终冒白烟，我就把煤气火关的小一点。不一会儿，锅里的菜便由青绿变成亮绿，我又放了少许食盐，那菜的香味呀，也一个劲的往我鼻子里钻，我的嘴巴有些等不急了，连忙尝了一口，呀!真香，只是味道有些淡，妈妈叫我放一些耗油，再尝一口，哈哈，味道美极了! 今日好兴奋呀!我真实地体会到了当厨师的感觉，专心的完成了我的炒菜之旅，收获颇丰。
我学会了炒菜作文6
我平常喜爱在厨房里观赏妈妈和奶奶她们煮出美味可口的饭菜。今日，我也可以了。妈妈教我炒她最拿手的一道菜‘青瓜炒叉烧’她让我首先把青瓜洗干净，然后把青瓜切成一小块一小块的，接着，我走到液化气路旁用手一扭打火开关，蓝色的火苗霎时呼呼地往上直冒。我往锅里放了一点姜和油，再把它们泡一泡。‘哗啦哗啦’，油似乎在竞赛跳高时的一颗一颗的跳起来，我有点儿胆怯。
正好一阵风吹过，把窗外的树叶吹得刷刷响，它们似乎拍起手来激励我，我忽然有了志气，把碧绿的青瓜放进锅里，拿起铲子左边翻一翻，右边翻一翻，直到半熟，再放叉烧。炒了一会儿，锅里发出阵阵香味，然后我放了盐和糖，一盘香味俱全的青瓜炒叉烧就出来了。
我拿起盘子把菜舀到妈妈面前，让她品尝，妈妈一边吃一边笑盈盈的说；味道真不错。
这是全家人都鼓起掌来我们家莹莹会炒菜了！听了大家的夸奖，我心里比吃了蜜还甜呢！
我学会了炒菜作文7
我八岁那年在，妈妈从抖音上看到一道萝卜炒青椒。妈妈根据上面的步骤做，过了一会儿，妈妈把菜给端了出来让我品尝。我品尝了一下，特殊好吃，所以我就暗暗下决心，我也要自己做这道菜的，妈妈表扬我爱学****我很兴奋！
我让妈妈出去等我做给她吃，她把手机拿给我。我按着手机上面的材料都打算好了，我把火给调大。因为看不清上面先放哪些食物，所以就把全部的材料都一下放进去。我把菜都翻炒了十多分钟，就把火关了，盛出菜后给妈妈尝了一下，妈妈说：“这是什么东西，这么难吃！”我想：还是算了吧！
正值我很悲观时，妈妈说：“跟我学”。我跟着妈妈一步一步的学，最终我学会了。妈妈还说：“这只是起先，以后你还会越来越有进步”。我点点头。妈妈还说：“失败是胜利之母，失败了不要放弃，要总结阅历，争取下一次胜利”。听了妈妈的话，我深受感动。
每一个人都有悲观的时候，也有胜利的日子，请信任只要坚持努力总会胜利。
我学会了炒菜作文8
放学回到家后，我早已经饥肠饿肚，希望回去就要热腾腾的饭菜，可是想着爸爸妈妈都在外面上班，我不行能回去就能吃饭的，所以我静默的下决心我肯定要学会炒菜，为了能给自己填饱肚子，也为了不让爸爸妈妈总是担忧饿着我，每天都要妈妈特意回来做饭给我吃。
晚上妈妈回来的时候，问我饿不饿我说不饿，其实我很饿了。妈妈立刻就去厨房忙去了，我在旁边看着她，等她洗好菜之后，我就大声的告知妈妈，我来炒吧！妈妈很怀疑的看着我，这时我猜妈妈确定在想我是不是饿坏了。
在我的坚持下，妈妈同意了我炒菜。炒菜前，我细致询问了妈妈步骤，第一个菜我们要炒的是干煸土豆丝，妈妈告知我，首先要把土豆丝匀称的切细，然后打算好各种调料，把土豆丝用淀粉抓匀，起锅烧油，剩下就是最关键的火候的限制，这个步骤是最难的，假如火候不到位，那么就会散开，假如火太猛，那么就会炒糊。
经过了不知道多少天，我才学会了这一道菜，给妈妈吃她才说牵强能吃。
我学会了炒菜作文9
我上小学的时候，有一个星期天，爸爸、妈妈到地里干活去了。我在家里写完了作业，想起劳动课上学过炒菜，就确定今日中午的菜我来炒，给爸爸、妈妈一个惊喜。
说干就干，我先将芹菜摘去叶子和烂茎，，又把肉、葱、姜切好备用，最终把锅刷得干干净净。做完了打算工作，我还怕炒不好，又找出劳动书看了一遍炒菜的方法。
十点半了，我起先炒菜，先当心打开液化气，看到锅烧热了，就倒进一勺油，等油开了就放进切好的肉，用铲子不停地搅拌，一会肉变色了，我估计快熟了就倒进葱花、姜沫。“嗤”的一声响，吓得我忙向后一退，看看没事才靠前搅了搅。闻到香味就倒进芹菜段不停地搅拌。大约过了五、六分钟，芹菜炒成深绿色了，我想成了，就关闭液化气。加上食盐、味精调味。我挑了一块尝了尝，又香又脆，就是有点淡，就又加了少量的盐，把菜盛到盘子里。
就在这时，爸爸、妈妈回来了，看到我炒好了菜，妈妈尝了尝，兴奋地说；“不错，挺好吃，我女儿真是长大了。”我听了真兴奋
我学会了炒菜作文10
我学会过许多本事，给辛苦的妈妈捶背，帮辛苦的奶奶扫地，还有帮劳累