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虾蟹粥的功效是什么？
螃蟹是食物当中的珍品，不论是河蟹还是海蟹，味道都是非常不错的，不过吃螃蟹一定要会吃，知道哪个部分可以吃，哪个
部分不能吃，否则就本文整理于网络，仅供阅读参考
虾蟹粥的功效是什么？
螃蟹是食物当中的珍品，不论是河蟹还是海蟹，味道都是非常不错的，不过吃螃蟹一定要会吃，知道哪个部分可以吃，哪个
部分不能吃，否则就会造成浪费。更何况，吃螃蟹如果吃的错误，也可能造成中毒，给身体带来危害。那么，生活中熬一些虾蟹粥
喝，到底会有哪些功效与作用呢 ?
鲜虾粥的做法如下：功效：补钙铁锌硒益智补脑原料：大米 ; 鲜虾; 香菜; 葱; 老姜;调料：盐 ; 白糖 ; 白胡椒粉 ;
上班族快手早餐：鲜虾粥
步骤与做法： 1、米淘干净 ; 姜切姜丝，葱切葱花 ; 香菜洗净切段; 虾去头，抽出泥线 ; 虾去尾刺 ;
2、沿着背部虾壳虾肉剪开到虾尾，如果泥线没抽彻底，这里
可以再清理下 ; 整理好的虾 ; 放少许白胡椒粉 ; 少许盐、一点点白糖 ;
抓匀，稍稍腌制下 ;
3、虾头入油锅炸得虾油，炸过的虾头，熬粥的时候，可以一
同放进去哈 ;
4、米倒入高压锅，加适量清水，盖上高压锅盖子，大火，到
上汽，继续 2-3 分钟关火，打开锅盖 ; 放适量虾油 ; 放姜丝 ; 放虾 ;
5、继续开火，不用上阀的，敞着或盖下盖子，熬到粥稠 ; 放
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盐调味 ; 根据自己口味放少许白胡椒粉再 ; 继续熬到自己喜欢的熟
烂程度 ;
6、撒葱花 ; 喜欢香菜建议放香菜。味道变很赞 !
7、小贴士： 1、虾剪开熬粥，更美味哈，主要看着也更有食
欲;2 、虾头炸下，得到的虾油，可以