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酒店前厅部工作总结.docx

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文档介绍:酒店前厅部工作总结
酒店前厅部工作总结1
  20xx年是酒店不平凡的一年,从酒店改制以来前厅部主动协作营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街道的会议接待,会议的胜利接待得到了荆河街道领导的一样认可,付出总有回报员工的力着。除此之外则是针对部门活动的策划在领导的建议下得以完成,虽然查阅了不少资料以后照旧存在些许考虑不周的地方却也得到了领导的认同。
  虽然不须要执着于其次季度的成果却也要在反思中改进自身的工作方式,最至少在其中存在的些许错误不能够接着出现在下一季度,而且酒店前厅部的工作也要得到改善从而得到部门领导的支持,我会接着做好酒店前厅部的工作并在下一季度再接再厉。
酒店前厅部工作总结3
  20xx年前厅部在各级领导及各部门的支持协作下,在部门员工的共同努力下,前厅部以销售、服务为主,从深抓内部管理、降低成本、强化业务培训、关切员工生活等方面着手开展了工作,在酒店新一轮的整合工作中,着力做好员工心态及业务上的培训着手,通过前厅部全部员工的共同努力,全年也较好的完成了各项工作任务,现就20xx年的工作做如下总结:
  一、经营状况
  1、客房整体经营
  截止到20xx年11月30日,酒店客房收益额为xxx元,共出租客房xxx间/晚,其中会议团队xxx间/晚、协议客户xxx间/晚、旅行社团队客人xxx间/晚、旅行社散客xxx间/晚、自来散客xxx间/晚、网络订房xxx间/晚,平均房价为xxx元,年平均入住率为xxx%。从数据上与去年对比,各项数据都比去年的低,所以今年酒店总体收益不如去年。前台为充分发挥客房销售的作用,酒店为前台制定了较好的政策,赐予前厅部自来散客高价房销售嘉奖,调动员工主动性、大大提高了员工散客销售意识和主动性。前台重点还是以自来散客卖高价房为原则,为确保提高酒店出租率对进入酒店的客人已合适的价格入住酒店,但相比去年也有削减。此外,我们通过推出节假日活动房、钟点房、淡季活动房等促销活动进一步拓宽了市场,增加了宾馆的营业收入,并得到了新老客户的满足与认可。但今年的自来散客比去年少的较多,今年网络房价格较低,大量客人都是从网络上订房。主动协作做好网络房间及代理平台网络客人的各项接待工作,通知客人对网络房做好夜床服务,做好退房的来宾看法的收集,主动做好解答和处理,争取客人给酒店多一些好评。
  二、主要完成的工作
  1、部门岗位整合,稳定思想,加强业务培训,提高员工素养。
  部门通过新的一年人员编制的调整,针对预订岗与前台整合,部门人员上充分的融合。预订岗人员进入前台后的思想动态进行关注,通过几个月的适应和培训已基本达到相关工作要求。部门全年严格按制订的培训安排落实好培训,切实以提高部门员工的业务水平为中心,结合班前会针对日常存在的问题进行总结共享,提高员工日常事务的综合处理实力。通过一年的部门全员轮岗培训,大副、礼宾主管对前台接待的相关工作都已驾驭,在前台人员少的时候管理人员都可以进行补位,很好的确保了部门的正常运转。在日常工作中,我们要求管理人员必需亲临一线指导工作,发觉问题,反馈信息,共同协商刚好调整,以达到最佳服务标准。
  2、加强“开源节流,增收节支”的意识
  协作酒店做好节能降耗工作。加强各区域的巡查工作,刚好发觉刚好处理,提出合理化建议,确保酒店各区域节能降耗合理化。日常工作中强调员工的节约意识,从点滴水、每一张纸、每一度电去做好节能降耗工作,部门针对仓库现有的单据进行利用,虽然格式已经进行了调整但不影响相关原则的状况限制酒店成本,将旧的单据全部利用,对今年部门的印刷费用还是降低了许多。
  3、注意各部门之间的协调工作
  部门前半年前台新员工较多,在与各部门协作时还是存在许多问题与不足,在各部门的共同帮助下部门度过了艰难的时期,员工也很快得到了进步。酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮部、销售部、客房部、财务部等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,我们都应主动地进行协调解决,避开事情的恶化,要有“到我为止”的服务意识和“酒店无小事”服务看法。工作中存在的问题在部门班前会当中对案例进行分析,强调各项服务工作都是靠各部门协作完成的。
  4、加强各类报表及报关数据的平安管理
  前厅部根据公安局的规定对每一位入住的来宾进行入住登记,坚决执行公安部规定治安管理条例,并刚好将入店客人身份证刚好输入治安管理系统,境外客人的资料通过酒店前台手工输入境外人员临时住宿系统刚好的向国家平安局出入境管理科进行报送。每一项工作都是前台接待员仔细完成的,境外资料由夜班接待员手工一个个录入,再由早班人员抽出时间检