文档介绍：华中农业大学水产学院
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生产实习报告
一、实习目的
这次实习是在学习课程的基础上所进行的实践环节，通过为期 25天的生产实习，
使我们有效深入地了解这个行业运作规律，通过到渔场的实习和观摩，进一步巩固加深课，一般叫鱼苗、鱼花、水花等。待长至，就叫
做鱼种了。这时就可以对“四大家鱼”鱼种进行识别，方法是：草鱼体色淡黄，鳞片清楚，头部扁平，吻端钝圆；青鱼身体和鳍为灰黑色，鳞片不明显，头较尖；鲢鱼体色银白，头比鳊鱼小，从胸鳍到肛门都有腹棱，侧观腹缘呈弧形，胸鳍尖端仅达腹鳍基部；鳙鱼体色黑而稍带黄色，头大，侧观腹缘平直，胸鳍尖端越过腹鳍基部。
.鳊：属鲤形目，鲤科，鲌亚科，鳊属。俗称：鳊鱼。生活范围较广，不论静水或流水都能生存。成鱼多栖居于水的中下层，尤其喜欢在河床上有大岩石的流水中活动；幼鱼喜栖息在浅水缓流处。鳊为草食性鱼类，主要食物有水草、硅藻、
丝状藻等，亦食少量浮游生物和水生昆虫。性成熟年龄因地区而异，长江流域为 2
龄，北方为3-4龄。2冬龄鱼的怀卵量为 -9万粒，-26万粒。成熟的亲鱼于5-8月在有一定流水的场所繁殖， 6月底至7月初为最盛期。
2•日常工作汇总
.亲鱼的饲养
该渔场的养殖对象为四大家鱼及鳊，分别分池饲喂。青鱼主要摄食螺蚌类底栖动物；鲢鱼为滤食性鱼类，终生以浮游动物为食；鳙鱼以浮游动物喂食，亦食一些藻类，故这三种鱼类的养殖以肥水为主，不进行人工投喂。草鱼与鳊为草食性鱼类，每日清晨于固定食台投喂青草，定时、定点、定质、定量。
.生产前期设备的准备工作
亲鱼暂养池、产卵池、孵化环道的清整
亲鱼暂养池为亲鱼捕捞后，注射第二次催产针之前亲鱼的养殖用池。养殖前需除去池中多余杂草，以免捕捞时杂草挂网。清整工作完成后，注入水质较好的洁净池水。产卵池、孵化环道需刷洗池壁，有破损的地方应用水泥加固，用生石灰75〜100kg/亩清池消毒。
滤水纱窗的制作与安装
滤水纱窗用于环道的进出水口处，滤除敌害生物及野杂鱼卵，避免对鱼苗造成吞噬、刺破鱼卵、咬伤鱼苗等现象。滤水纱窗 80目，进水口处三层过滤，出水口位于环道壁上，每环有8个出水口，各安装一个纱窗，纱窗安好后需用水泥加固。安装前需仔细检查有无破损，以免鱼苗从环道流出。
.亲鱼的雌雄鉴别及捕捞催产
捕捞催产：用网目2cm的尼龙丝网捕捞，白鲢喜跳跃，拉网时注意拉高鱼网防逃，青鱼一般体型较大，注射催产针时用双层网防逃。亲鱼选择时，雌性腹部膨大，可见卵巢轮廓；泄殖孔微红有些突出；腹部柔软有弹性为成熟良好个体。雄性挤压腹部，有精液遇水马上散开为良好个体。该渔场选用PG与生理盐水混合物作为催产
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生产实习报告
剂，PG 2〜3mg/尾。从池塘捕起后进行第一次注射，注射量为为全剂量的 1/10〜
1/6,注射后称重，放入暂养池，待 6小时后进行第二次注射。拉网时间一般选择在上午，以保证产卵时间为清晨。

雌雄'\
青鱼
草鱼
鲢
鳙
鲂
雄
胸鳍鳍条粗大狭长，呈尖刀形。生殖季节胸鳍内侧及鳃盖上、头部明显岀现追星
胸鳍鳍条粗大狭长，呈尖刀形。生殖季节胸鳍内侧及鳃盖上出