文档介绍：[ 高二化学选修 4 知识点 ] 高二化学知识点总结
第一章
一、焓变反应热
反应热：一定条件下，一定物质的量的反应物之间完全反应所放出或吸收的热量
焓变 ( H)的意义：在恒压条件下进行的化
需用温度计的实验有：
、实验室制乙烯 (170 ℃)(2) 、蒸馏 (3) 、固体溶解度的测定
、乙酸乙酯的水解 (70- 80℃)(5) 、中和热的测定
制硝基苯 (50- 60℃)

〔说明〕：(1) 凡需要准确控制温度者均需用温度计。 (2) 注意温度计水银球的位置。
能与 Na 反应的有机物有：醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物。
能发生银镜反应的物质有：
醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——凡含醛基的物质。
能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有：
含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物
含有羟基的化合物如醇和酚类物质
含有醛基的化合物
具有还原性的无机物 ( 如 SO2、FeSO4、KI 、HCl、 H2O2等)
能使溴水褪色的物质有：
含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物 ( 加成 )
苯酚等酚类物质 ( 取代 )
含醛基物质 ( 氧化 )
碱性物质 ( 如 NaOH、Na2CO3)(氧化还原――歧化反应 )
较强的无机还原剂 ( 如 SO2、KI 、 FeSO4等 )( 氧化 )
有机溶剂 ( 如苯和苯的同系物、四***甲烷、汽油、已烷等，属于萃取，使水层褪色而有机层呈橙红色。 )
密度比水大的液体有机物有：溴乙烷、溴苯、硝基苯、四***化碳等。
、密度比水小的液体有机物有：烃、大多数酯、一***烷烃。
能发生水解反应的物质有
卤代烃、酯 ( 油脂 ) 、二糖、多糖、蛋白质 ( 肽 ) 、盐。
不溶于水的有机物有：
烃、卤代烃、酯、淀粉、纤维素
常温下为气体的有机物有：
分子中含有碳原子数小于或等于 4 的烃 ( 新戊烷例外 ) 、一***甲烷、甲醛。
浓硫酸、加热条件下发生的反应有：
苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脱水反应、酯化反应、纤维素的水解

能被氧化的物质有：
含有碳碳双键或碳碳叁键的不饱和化合物 (KMnO4)、苯的同系物、醇、醛、
酚。
大多数有机物都可以燃烧，燃烧都是被氧气氧化。
显酸性的有机物有：含有酚羟基和羧基的化合物。
能使蛋白质变性的物质有：强酸、强碱、重金属盐、甲醛、苯酚、强氧化剂、浓的酒精、双氧水、碘酒、三***乙酸等。
既能与酸又能与碱反应的有机物：具有酸、碱双官能团的有机物 ( 氨基酸、蛋白质等 )
能与 NaOH溶液发生反应的有机物：
酚：
羧酸：
卤代烃 ( 水溶液：水解 ; 醇溶液：消去 )
酯： ( 水解，不加热反应慢，加热反应快 )
蛋白质 ( 水解)
、有明显颜色变化的有机反应：
苯酚与三***化铁溶液反应呈紫色 ; 酸性溶液的褪色 ;
溴水的