1 / 5
文档名称:

西安旅游的美食.doc

格式:doc   大小:59KB   页数:5页
下载后只包含 1 个 DOC 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

西安旅游的美食.doc

上传人:xxj16588 2017/2/21 文件大小:59 KB

下载得到文件列表

西安旅游的美食.doc

相关文档

文档介绍

文档介绍:西安美食西安特色美食? biangbiang 面?西安饺子宴?秦镇凉皮?牛羊肉泡馍?老童家腊羊肉?锅盔?肉夹馍?葫芦头?肉丸胡辣汤?蜜枣甑糕西安推荐餐馆?西安饭庄?春发生?德发长?同盛祥美食概述西安是旅游名城,也是著名的美食与小吃之城,在这里可以尽情地品尝三秦美食。西安具有浓郁的西北风情, 肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面、饺子宴,是很多人耳熟能详的陕西名吃。在西安城内经营羊肉泡馍的餐馆很多,几乎每一条大街上都会有几家专门的羊肉泡馍馆,其中最有名的无疑要算老孙家羊肉泡馍了,此外,同盛祥牛羊肉泡馍馆、陕西太子楼御膳馆、西关牛羊肉泡馍馆、春发生泡馍馆等也久有盛名。“西安饺子宴”也是西安的一大特色比较有名的要数西安解放路饺子馆,此外,天津饺子馆、德发长饺子馆、永新饺子馆等几家餐馆也各具特色。西安吃小吃的地方除南稍门、东新街的夜市外,还可以去鼓楼后的小吃街,街道两边都是古色古香的仿古建筑,各种知名的西安小吃应有尽有。西安的美食首先当推“两宴”和“两泡”。所谓“两宴”,西安饭庄的陕西风味小吃宴和德发长饺子馆、解放路饺子馆的饺子宴。陕西风味小吃宴素有“锦乡陕西”之称,它是从全省数百种小吃中精选出近 70 种,与西安饭庄的传统看家菜、优质名菜和创新菜组合编排成的特色宴席,供应数十年来盛名不衰。德发长饺子馆、解放路饺子馆都是有着多年历史的“中华老字号”,供应的饺子宴独具特色, “一饺一格,百饺风味”, 被誉为“千古风味”、“天下一鲜”。所谓“两泡”,乃牛羊肉泡馍和葫芦头泡馍。其中最为出名者,牛羊肉泡馍当数老孙家饭庄、同盛祥饭庄,葫芦头泡馍当数春发生饭店。老孙家、同盛祥是秦地有名的“中华老字号”,创立年代近百年。两家老字号经营的西部清真大菜、西部清真小吃、清真羊肉涮锅、肥牛火锅等也都美味可口、极具地方特色。春发生饭店创建于 192 0 年,今年已有 80 多年历史。“春发生”这一字号是 20年代一位名士从杜甫诗“好雨知时节,当春乃发生”中撷取的。春发生葫芦头泡馍制作工艺据传乃唐时“药王”孙思邈所传。城内:钟楼美食街区钟楼美食街区位于西安最繁华地段, 所彰显的当然是最具西安特色的美食文化。众多老字号的餐饮名店就汇聚于此, 钟鼓楼广场的德发长饺子馆、同盛祥饭庄,东大街的西安饭庄、老孙家饭庄、五一饭店、春发生饭店、西安烤鸭店,每一家餐饮老店都仿佛在讲述着一则古老的故事。鼓楼旁边的回民街更是独具特色,这些“平易近人”的小店,或沿街而开、或摆在马路边,虽装修并不豪华,陈设也很简单,几张桌子、几把椅子,但吃起来味道却很地道,酸、辣、麻、甜什么味道都有,其做法用料也非常考究。而近 300 种的回民风味小吃更是令人流连忘返、美不胜收,牛羊肉泡馍、白云章饺子、贾三灌汤包、黄桂柿子饼、粉蒸肉、羊肉饼、烤羊肉、酱卤制品等等,在夜色之下,逛回民街区、品坊上美味,别有一番情趣。交通:市内乘坐 502 、 37 、6、 15 路, 钟楼站下车城东:金花路美食街区在金花路美食街区,不仅拥有特色火锅东来顺、小肥羊、火巴子;主营上海菜的老客栈酒店;独具北京特色的北京前门楼烤鸭店;川味当道的小苏塘坝鱼;自助形式的康康美食汇、小唐人;更少不了秦朝瓦罐这样知名的陕菜“大亨”。城南:南二环美食街区西安南二环沿线经过十余年的历练, 逐渐形成了气势磅礴、名店荟萃、菜系林立的餐饮黄金区。如今,这里集合了来自全国各地的

最近更新

试论国有企业财务分析体系的构建与完善 3页

论工程爆破环境污染的系统分析与综合治理 3页

计算机信息化在大型企业管理中的建设探索 3页

西宁市逆温特征及其与空气污染物浓度的相关分.. 3页

行政事业单位会计基础工作的完善路径探究 3页

荧光灯的特性研究 3页

2025年度个人股权转让协议书——高新技术企业.. 7页

2025年安监局特殊门套定制与施工合同 9页

胜利原油与不同类型驱油表面活性剂间动态界面.. 3页

职业技术学校校园信息网络方案 3页

罗定电厂#2汽轮机#1轴瓦温度高的原因分析 3页

绿色消费理念对农产品经营优化的影响研究 3页

结构实体钢筋保护层厚度检测的相关探讨 3页

精细化节能减排在石油企业中的应用 3页

简述雷达技术在汽车防撞安全系统的应用 3页

营销的分销渠道策略 73页

获奖说课PPT模板 41页

碱回收锅炉底部水冷壁复合管裂纹损坏情况分析.. 3页

矿山碎矿工艺PLC集中控制改造与网络重构 3页

脑膜、脑血管解剖图 25页

肾及输尿管压痛点 10页

2025年龙年网络科技两个字公司好名全集00个 11页

2025年龙年姓闻的霸气的男孩名字 6页

2025年鼓舞人心的短句子致自己 6页

2025年黄山00字导游词 9页

2025年鲁滨逊漂流记小学生读后感500字 8页

2025年高考语文教案模板 45页

2025年高考激励自己的语录(0句) 9页

2025年高考志愿填报六个技巧 5页

《增广贤文》-增广贤文全文 18页