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毛豆的成效〔毛豆的做法大全家常菜〕
1、萝卜干炒毛豆
毛豆500克〔带外壳〕、萝卜干100克、油50克、生抽1大勺、糖15克.
毛豆剥壳洗净,尽量淘洗掉外面白色精品资料，欢迎大家下载！
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毛豆的成效〔毛豆的做法大全家常菜〕
1、萝卜干炒毛豆
毛豆500克〔带外壳〕、萝卜干100克、油50克、生抽1大勺、糖15克.
毛豆剥壳洗净, ,放入毛豆焯水断生,捞起立刻放在水笼头下冲洗,多冲一会儿至完全冲凉,不然毛豆内部的热 ,尽量淘洗干净,不然炒起来口 , , ,再加了生抽,盐就不用放了,,油就稍微要多一点,炒香了非常好吃,当下酒菜和早上配白粥都很好.
2、酸菜炒毛豆
毛豆300克、瘦肉一小块、辣椒三颗、蒜两颗、盐适量、油适量、脆皮肠2跟、酸菜适量、生抽1勺、白糖1小勺.
,喜欢吃辣的放 , 猪肉切丁后用生抽料酒腌制,不需要加盐了的, 辣椒,大蒜切丁备用.
锅中放少许油烧热后参加蒜、香,,加点蒜头爆香后 ,烧热后加蒜、辣椒爆香,再倒入毛豆翻炒几下,加点盐放点水,盖上锅盖煮几分钟就好 ,让豆子入点酸菜的味道, 再倒入火腿肠、,炒几次就可以出锅了.
3、橄榄菜肉末炒毛豆
里脊肉50克、毛豆粒150克、橄榄菜适量、盐1克、料酒1勺、水淀粉2勺、毛豆一盒、里脊肉切碎,肉用料酒,水淀粉抓匀,