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文档介绍

文档介绍:奶茶销售方案策划书
奶茶销售方案策划书1
一、广告宣扬
在店面四周、食堂及学生公寓公告栏张贴活动海报,定期派发奶茶店外卖卡,增加店铺知名度。
例如:针对2店位置不是很优越,从宣扬下手,开学对于新生加大宣扬有持续的志向效果,奶茶店的经营入不敷出,导致经营亏本,最终使奶茶店的进驻失败。
应急方案
变更营销策略,更换产品的包装,改善产品品质,进一步降低产品成本,降低销售价格,增加奶茶店销售的产品种类。有必要的时候转让奶茶店。
奶茶销售方案策划书3
1、当前市场状况及市场前景分析:
目前,奶茶店、咖啡吧随处可见,尤其是在学校周边及繁华商业地区。但是在学校四周的奶茶店的形式比较单一,规模不大。随着社会经济的发展,人们的消费水平有了肯定的提高,对消费品也有了更高的要求。所以,本店依据现在市场的形式及消费者的需求,创建出新的营销模式——下午茶与酒吧的融合!一种多元素的休闲吧!
同时,本店是一家面对学生和旁边居民集休息、消遣、饮品的中高端店面。我们会尽可能的利用现有资源,一物多用,致力将本店打造成独特且深受大家宠爱的特性店铺。
2、对产品市场影响因素进行分析
居民经济条件:奔小康
消费结构的改变:消费群体对优质生活的追求 消费心理:消费群体对多元化生活的需求
3、市场机会与问题分析——SWOT分析法
S(strength优势)
本店的产品及形式多样化,装修风格新颖。地理条件好,位于学校和小区旁边,能够吸引大部分消费者。白天下午茶、晚上酒吧的形式能够满意消费者的不同需求。本店的咖啡、奶茶、中国茶口感舒适,糕点的品质上乘。白天,可以在本店放松的享受下午茶与阳光,晚上就是释放激情的时刻。并且本店服务看法上乘,使顾客每次到店里来都有一种宾至如归的感觉。
W (weakne弱势) 店面成本较高,利润率低。初创业阶段,资格小,品牌不够洪亮,资金有险。进入较其他奶茶店晚,没有竞争优势。市场占有率低。
O (opportunity机会)
潜在的、固定的顾客群不断增大。目标消费群可引导性。高校生中爱喝奶茶的人越来越多,市场前景广袤。目前杯装奶茶占市场的60%,奶茶店奶茶占40%。
T (threat威逼) 学校旁边已有几家奶茶点,竞争力大。目前奶茶店的目标消费群还不够成熟。消费习惯须要引导。
4、营销目标

5、营销战略(详细行销方案)
1)、营销宗旨:
·以强有力的广告宣扬攻势顺当拓展市场,为产品精确定位,突出产品特色,实行差异化营销策略。
·以产品主要消费群体为产品的营销重点——西南财大天府学院学生及周边居民。
·建立起点广面宽的销售渠道,不断拓宽销售区域等。
2)、产品策略:
产品质量就是产品的市场生命。本店对产品应有完善的质量保证体系。
①产品品牌。要形成肯定知名度,、美誉度,树立消费者心目中的知名品牌,必需有剧烈的创牌意识。
②产品包装。包装作为产品给消费者的第一印象,须要能迎合消费者使其满足的包装策略。
③产品服务。策划中要留意产品服务方式、服务质量的改善和提高。
3)、价格策略
·赐予适当数量折扣,激励多购。
4)、广告宣扬
1)原则:
①听从公司整体营销宣扬策略,树立产品形象,同时注意树立公司形象。
②长期化:广告宣扬商品特性不宜变来变去,变多功能了,消费者会不相识商品,反而使老主顾也觉得生疏,所以,在肯定时段上应推出一样的广告宣扬。
③广泛化:选择广告宣扬媒体多样式化的同时,注意抓宣扬效果好的方式。
④不定期的协作阶段性的促销活动,驾驭适当时机,刚好、敏捷的进行,如重大节假日,公司有纪念意义的活动等。
2)实施步骤可按以下方式进行:
①策划期内前期推出产品形象广告。
③节假日、重大活动前推出促销广告。
④把握时机进行公关活动,接触消费者。
⑤主动利用新闻媒介,擅长创建利用新闻事务提高企业产品知名度。
6、详细行动方案。
1、宣扬
(1)我们将聘请学校情愿兼职的同学作为我们开张时的礼仪宣扬小姐,在店门口宣扬三天。届时,我们将打算好的奶茶倒入小纸杯中,在店门口给来往的人群宣扬,免费品尝。
(2)在校门口发宣扬单宣扬本店。
(3)开店

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