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纽崔莱钙镁片产品知识.ppt

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文档介绍

文档介绍:纽崔莱钙镁片产品知识
钙的膳食参考摄入量
年龄(岁)
适宜摄入量(AI)
可耐受最高摄入量(UL)
0~
300
~
400
1~
600
2000
4~
800
10
晚期
400
乳母
400
中国居民膳食镁适宜摄入量及可耐受最高摄入量(毫克)
镁食物来源
绿叶蔬菜、糙粮、坚果都富含镁,而肉类、淀粉类食物及牛奶中的镁含量属中等。
食物名称
含量
食物名称
含量
大黄米
161
苋菜
119
大麦
158
口蘑(白蘑)
167
黑米
147
木耳(干)
152
荞麦
258
香菇(干)
147
麸皮
382
发菜(干)
129
黄豆
199
苔菜(干)
1257

锌作为人体必需微量元素广泛分布在人体所有组织和器官,~,以肝、肾、肌肉、视网膜、前列腺为高。
锌的作用
是骨骼的微量成分,缺锌同样会骨质疏松
参与酶代谢
参与内分泌
参与胰岛素的合成、储存释放
与免疫功能有关
锌促进胸腺发育,免疫球蛋白的合成。影响巨噬细胞、淋巴细胞、白细胞、血小板的生成等。
参与胶原蛋白的合成
促进生长发育,特别是神经系统、生殖系统的发育。
锌的缺乏表现
儿童:生长期儿童发育迟缓、垂体调节功能障碍、食欲不振、味觉迟钝甚至丧失、皮肤床上不易愈合、易感染。
青少年:性成熟延迟、第二性征发育障碍。
成年人:性功能减退、镜子产生过少等。
妊娠期:胎儿生长发育缓慢,甚至出现畸形等。
锌的膳食参考摄入量
年龄(岁)
适宜摄入量(RNI)
可耐受最高摄入量(UL)
0~

~
8
13
1~
9
23
4~
12
23
7~

28




11~
18
15
37
34
14~
19

42
35
18~
15

45
37
50~

37
孕妇
早期

35
中期

晚期

乳母

单位:毫克
锌食物来源
一般来说贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏都是锌的极好来源;
干酪、虾、燕麦、花生酱、花生、玉米等为良好来源。
干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。
其它植物性食物含锌较低。

铜是人体必须的微量元素,铜广泛分布于生物组织中,大部分以有机复合物存在,很多是金属蛋白,以酶的形式起作用。
铜的作用
是骨骼的微量成分,缺铜也会骨质疏松
铜有助于铁吸收,也是造血的原料
是色素合成的原料,维持头发、皮肤的色素正常
促进递质的合成
参与脂类代谢
缺铜时,血液中胆固醇、甘油三酯升高
促进胶原蛋白的合成
铜缺乏的表现及过量危害
缺乏表现:消化系统功能失调、早产儿(特别是人工喂养儿)可能发生铜缺乏,其主要表现为皮肤、毛发脱色、精神性运动障碍、血管张力减退、红细胞生长受抑、骨质疏松等。
过量危害:同对于大多数人而言相对无毒。人体铜过量甚至铜中毒常发生于误服大量铜盐或食用长时间存放于铜容器中的食物。其表现有:口腔内有金属味、上腹痛、呕吐、腹泻甚至昏迷。某些先天代谢缺陷性疾病如肝豆状核变性,可因铜代谢障碍而引起铜蓄积过量而中毒。
铜的膳食参考摄入量
年龄(岁)
适宜摄入量(AI)
可耐受最高摄入量(UL)
0~

~

1~


4~


7~


11~


14~

18~

50~

铜的食物来源
铜广泛存在于各种食物中,牡蛎、贝类等海产品食物以及坚果类是铜的良好来源,其次是动物肝、肾,谷类胚芽部分,豆类等。

成年人体内锰的总量极少,分布在身体各组织和体液中。
锰的作用
锰参与三大有机物代谢,是酶的激活剂
动物实验:缺锰会使动物的骨髓和肝脏脂肪化
锰影响骨钙调节和软骨生成,也会导致骨质疏松
缺锰易发抽搐、癫痫
在动物实验里,缺锰动物的卵巢、睾丸发生退行性病变
锰的食物来源
谷类、坚果、叶菜类富含锰。茶叶内锰地含量最丰富。精制的谷类、肉、鱼、奶类中锰含量比较少。动物性食物虽然锰含量不高,但吸收和存留较高,仍不失锰的良好来源。
年龄(岁)
适宜摄入量(AI)
可耐受最高摄入量(UL)
18~

10
单位:毫

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